不知道大家有没听说过，天上龙肉，地下驴肉的说法呢，可见驴肉是多么的美味，并且非常适合秋冬季节食用，今天就要为大家介绍一下，驴肉的营养价值是什么？驴肉的功效与作用有哪些？
肉类食物大家一定吃的不少吧！人们常吃的就是猪肉、羊肉、牛肉等。但是大家应该很少吃驴肉，因为驴肉不是很常见的，天上龙肉，地上驴肉，是人们对驴肉的最高褒扬。那么接下来小编就为大家介绍驴肉的做法以及他的营养价值及功效。
驴肉大家吃过吗，驴肉的味道是特别好的，大家应该都吃过驴肉火烧吧，这一美食在全国都已经很有名气了，吃货们在平时怎么能够错过这样的美食呢，可是孕妇可以吃五香驴肉吗，大家应该都知道，孕妇有的时候一些食物是不能吃的，吃了会对宝宝的发育不利。下面我们看看孕妇饮食的问题。
痛风是一种慢性的疾病，没有特效药能够立刻就治疗好痛风，治疗后如果不注意饮食，复发的机会也是很大的，痛风的原因就是因为我们体内的嘌呤过高了，那么痛风病人需要注意忌口，很多嘌呤含量高的食品就尽量少吃。
大家应该都吃过驴肉，最有名的就是驴肉火烧了，吃过它的人都忘不了它的味道吧，在我们平时吃驴肉的机会应该是很少的，和其他的一些肉类相比，驴肉一般一年都吃不上一次，但是却不能够阻挡它对我们身体的价值，它是很有营养的，特别是五香驴肉，今天我们就来了解了解五香驴肉的营养价值。
五香驴肉是汉族传统名肴，鲁菜的经典名菜，也是融智坊的招牌菜之一。
吃驴分部位
天上龙肉，地下驴肉。为啥这么说呢，常见的猪肉，太肥腻；牛羊肉膻，很多人吃不惯；而兔子这一类肉呢，太瘦了，不香。所以这无异味、肉质好的，又有营养的驴肉就成为上品了。
如果单纯与牛羊肉相比较的话，应该是驴肉更胜一筹。驴肉中含有比牛羊肉中更丰富的人体所需的8种氨基酸，而且驴肉的蛋白质含量要比牛羊肉更丰富一些。
驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类，还含有多种维生素及微量元素，驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用。那么五香驴肉的功效与作用具体有哪些呢？
