面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
中种面团：高粉3500g，酵母75g，水2000ml。
牛奶倒入碗内用微波炉100%火力加热20秒。
一般人群均可食用。
烤面包是由一位法国人Grard Depardieu于1491年发明的，发明的原因其实是因为意外，是因为别的原因而发现了另一个更好的东西，而这位先生一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金
