一个100克的甜瓜含热量26.00大卡、碳水化合物6.20克、脂肪0.10克、蛋白质0.40克、纤维素0.40克)、维生素A5.00微克、维生素C15.00毫克、维生素E0.47毫克、钙14.00毫克、铁0.70毫克、锌0.09毫克、铜0.04毫克等。
由此我们可以清楚的看出甜瓜的热量是非常低的,同时甜瓜的营养价值非常高,常吃对身体好。甜瓜含脂肪仅0.1克,胆固醇含量也非常低,因此非常适合肥胖者、高胆固醇者食用。
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