现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于快手香辣牛肉片这道菜的做法。
快手香辣牛肉片的做法
1.各种材料洗净备用
2.牛肉沿纹路的横断面切成片,加入糖、生抽、蚝油搅拌匀均,最后加入橄榄油拌匀,香菜切段3.热锅加入适量橄榄油,加入干辣椒、蒜、姜丝煸炒出香味4.趁热加入牛肉片快速滑散
5.加入香菜段
6.关火利用锅的余热翻炒几下即可起锅了
做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍快手香辣牛肉片,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!