一直很喜欢水芹拌花生米,由于那个是凉菜,也不能一直吃,但是水芹菜具有平肝清热、清肠利便、降低血压、凉血止血、健胃除烦等功效,吃起来口感脆脆的,配上肉肉,更是美味!
水芹菜有股奇特的香味,和香干是绝配,不过这道菜换成香芹也一样好吃。
水芹1把
水芹菜一把
1.水芹洗净切段备用