材料 绞肉6两,葱2支,虾米1大匙,盐少许,面粉1/2杯,盐1小匙,糖2小匙,麻油1又1/2大匙,胡椒粉1小匙
材料 猪肉馅,三个鸡蛋,半斤面粉,食用油,香油,盐,料酒,鸡精,水,葱
材料 水饺皮300g,青江菜200g,胡萝卜30g,香菇30g,芹菜20g,五香豆干150g,姜3片,盐2小匙,香菇精1小匙,糖1小匙,米酒1大匙,胡椒粉少许,太白粉少许,香油少许
材料 牛肉1000克,白萝卜1000克,面粉,大葱3棵,姜,嫩肉粉5克,精盐,料酒,酱油,香油,植物油
饺子——北方人的家常菜,小时候妈妈常给我做的就是这个,我的最爱也是这个。 后天就是头伏了,北方有头伏饺子,二伏面的说法,在伏天吃点水饺,应该是很不错的选择。