准备大蒜，剁椒，小米椒，青椒。鸡胗切片。
佐粥什么的超赞呢~
起锅爆香姜葱，再将清洗后的自制酸豆角入锅翻炒加生抽入味，盛出放凉
儿子喜欢吃外面的热干面，我自己尝试在家做，味道得到儿子的大赞😂
1、如果不是吃的很酸，那酸豆角不要炒太久，炒的越久越酸，快出锅的时候加入少许的水，这样没有这么大火气。 2、肉沫用红薯淀粉腌制一下会特别的嫩。
