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什么是乳酸菌饮料?乳酸菌饮料有哪些种类?

来源:乳酸菌 乳酸菌资讯 | 2015/10/15 16:17:39 By 大师 阅读(693)

市面上有着许多的乳酸菌饮料的品牌,人们经常购买的也就是养乐多、蒙牛、伊利、味全等,这些乳酸菌饮料的生产厂家都在鼓吹自己的乳酸菌饮料是好 的乳酸菌饮料,健康的乳酸菌饮料,但是到底乳酸菌饮料是什么呢?有种类的区别吗?对人体有哪些好处呢?今天,就让小编为你一一解答。

什么是乳酸菌饮料?

乳酸菌饮料与酸奶虽然都是酸酸甜甜的奶制品,但是其实却并不尽相同,乳酸菌饮料和酸奶一样,同样是以新鲜的纯牛奶作为主要材料,然后添加乳酸菌进行发酵,但是乳酸菌饮料在酸奶的基础上添加了更多的口味享受以及有益于身体健康的益生菌因子,促进肠胃道的消化能力。

乳酸菌饮料有哪些种类?

乳酸菌饮料的品牌虽然很多,但是其实只有两大类的区别,一种是活性乳酸菌,另外一种是非活性乳酸菌。从营养价值以及保健效果来看,活性乳酸菌饮料要 胜出很多,活性乳酸菌饮料中含有大量的活的乳酸菌,当人们饮用到活性乳酸菌饮料时,这些活的乳酸菌会飞快的进入人体的肠胃道,帮助肠胃道进行消化活动,并 且杀死损害身体健康的有害菌,维护人体的健康环境,所以活性乳酸菌饮料对于人体健康有着很大的帮助;但是,有利就有弊,活性乳酸菌饮料虽然有着很大的保健 功效,但是很难被恰当的保存,活性乳酸菌饮料对于环境以及时间的要求都是比较苛刻的,一般在低温的环境下也很难超过15天,而非活性乳酸菌饮料出厂前经过 一系列的无菌处理,是可以长时间保留的,但是无法保证乳酸菌饮料里存在活的乳酸菌,所以保健效果要打一些折扣。

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信息分类:乳酸菌常识 | 核心内容:乳酸菌饮料
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