所有的材料混合均匀，揉成不黏手的面团，静置半小时。油酥部分混合均匀（此处无图）2.再进一步将面团揉光滑，继续静置15分钟
大家分享一个家常版肉夹馍的做法，从和面到煮肉全部过程详细讲解，做法简单快速好吃好做。首先在盆里倒入800克的面粉，然后加入三克酵母粉，一勺白糖促进酵母发酵，最后用400克的温水和面，边倒边搅拌，搅拌至大棉絮状的时候下手揉成面团，最后揉成一个软硬度适中，而且光滑的面团，盖上盖子醒发至两倍大。
【制作食材】猪肉，葱，干辣椒，姜片，冰糖，香叶，相扣，白芷，桂皮，面粉，小苏打，盐，酱油，老抽，十三香，青椒，食用油【制作步骤】
家常版肉夹馍的做法
肉夹馍是常见的地方特色美食之一，作为主食更是不二之选。
