牛油果的营养价值想必大家都知道，而且其绵密的口感是黄油最佳替代品，也因此被成为“森林的黄油”。好多人抱怨牛油果很硬很难吃，其实绿色的硬的牛油果是不成熟的，成熟的牛油果是黑色的，用手指按压是软的，那么牛油果怎么吃？下面为大家介绍一下牛油果的几种吃法。
直接食用。将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，在去核的牛油果上竖切3刀，横切4-5刀，用勺子盛出即可。
做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
涂在面包片上。这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。
做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
以上内容介绍了牛油果怎么吃，牛油果吃法有很多种，比如直接食用，做沙拉，牛油果果酱，牛油果奶昔等等，巧妇厨房通过图文并茂的方式手把手教你牛油果怎么吃，让您轻松学会牛油果的吃法，喜欢吃牛油果的朋友可以尝试一下各种牛油果的吃法。
