国内牛奶乳业竞争竟然如此激烈,随着乳业市场的扩大,乳业品种的增多,不仅消费者选购时比较盲目,商家也需要改进销售方法和质量保证。
现代牧业的核心优势是2小时,什么叫“2小时牛奶”,就是把牧场和牛奶生产无缝对接,牛奶通过管道直接进入生产车间,中间没有运输环节,2小时成品就出来了。
以塞北牧场为例,生产的鲜牛奶直供北京等华北地区的大城市,原奶加工完成不到2小时,运输到北京4个小时,再通过会员及商户配送,一瓶现代牧业的纯鲜牛奶从挤奶到送达消费者手中能够实现不超过12个小时,最大程度地保证了牛奶的“纯、真、新、鲜”.
值得一提的是,挤出的鲜奶,如果在48小时以外加工,则牛奶活性蛋白几乎降为零;若在2小时以内完成加工,则牛奶活性蛋白保持75%以上,这“2小时牛奶”,是现代牧业奶产品具备高品质的绝技!
中国乳业品牌众多,但牧场规模大的并不多,现代牧业奶牛数突破4万头以上,因而才可以把工厂建在牧场里。