中药其实是滋补保健身体的一种保健药品,在生活当中很多人会选择用中药的方法帮助自己治疗一些疾病,而是吃上中药确实可以从内而外的帮助我们调理身体,有利于身体的健康,但是如果在吃中药的过程当中,我们也需要注意一些饮食原则,下面去了解一下吃中药的时候是否可以喝牛奶。
吃中药可以喝牛奶吗
一般建议在喝中药的时候,不应该和牛奶一起服用,这种方法是不科学的,而且有可能会降低重要的药效,对身体健康也会产生不利的影响,所以希望每一个正在喝中药的人都应该注重这些原则。
滋补中药不宜与牛奶同服 很多人在服用补药,尤其是在服一些制成胶囊的中草药补品时,习惯图省事,早餐时随着牛奶送服,其实,这种服法是不科学的。
一般,滋补中药中的有效成分大概有糖、多糖及其衍生物,蛋白质、多肽与氨基酸类,微量元素、一些有机成分如人参皂苷及各种维生素、挥发油、有机酸、苷类等。牛奶中富含大量的蛋白质、氨基酸、脂肪和多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,如果同服,会与中药中的一些有机物发生化学反应,生成一些稳定且难溶的化合物;并同时使牛奶和中药补品中的营养物质及有效成分遭到破坏,使人体对其难以吸收,更有甚者,有的反应生成物甚至会对人体产生刺激,引起不良反应。 因此,在以后服用滋补中药时应注意,不要与牛奶等同服,否则浪费不说,还可能对人体有伤害。
其实在喝中药的时候是需要注意很多问题的,尤其是很多的食物和中药搭配在一起,可能会降低药效,甚至还会带来一些不利的影响,此希望大家都可以更加重视这些问题,这样才可以发挥重要的滋补保健作用。