“一杯牛奶强壮一个民族。”随着国人对牛奶好处认识的逐渐加深,牛奶成为了人们最需要的健康营养食品之一。而据凯度消费者指数发布的《2017全球品牌足迹报告》显示,2016年,伊利牛奶成为中国消费者选择最多的牛奶品牌,2016年购买过伊利产品的消费者达11.4亿人次,是中国唯一一家消费者购买人次超过11亿的品牌。
伊利牛奶之所以可以受到广大消费者的喜爱和信赖,与其在品质和创新上所下的功夫是密不可分的。
在品质上,伊利牛奶从原奶到生产都秉承着“伊利即品质”的企业信条。伊利牛奶奶源来自规模化、标准化、集约化的牧场,产品中蛋白质、钙等主要营养成分,原奶菌落总数、体细胞数等关键指标,均符合或优于国家标准,比肩全球一流标准。在生产过程中,伊利引入国际顶级质量管理标准及认证,建立并实施完善的、一流的质量管理体系,并在国标线的基础上制定了“企标线”、“内控线”,企标线严于国标线,内控线严于企标线,层层把关,保障伊利牛奶的品质安全。目前,伊利牛奶生产线已实现了从源头到终端的每一个食品安全和质量控制关键点的监测、分析、把控和预防。
在创新上,伊利牛奶研发人员在董事长潘刚“不创新,无未来”思想的指导下,不断创新研发,诸多明星产品涌现。特别添加希腊雅典农业大学分离菌种,拥有独特希腊风味,蛋白质含量比风味酸奶国家标准多35%的安慕希;国内第一款可以有效解决乳糖不耐症或乳糖酶缺乏问题的伊利牛奶舒化奶;填补了我国有机乳品市场空白的金典;为网生一代量身定制的Byebye君;为儿童增添营养助力的QQ星等等,伊利牛奶始终走在乳制品创新的前沿。
带着“让世界共享健康”的梦想,伊利将继续砥砺前行,夯实品质,不断创新,用更好的伊利牛奶、奶粉等产品助力更多人享受健康生活。