一杯地道的拿铁咖啡，配制的比例是牛奶占70%、奶沫20%、咖啡10%。虽然咖啡的成分最少，但却决定了它叫咖啡。
1.冲泡咖啡的方法与热的一致，把冲好的黑咖啡倒入冰格，放进冰箱冻成冰块。
1.咖啡豆需要先磨成粉末，我是在星巴克买的豆子，店里可以帮忙研磨，粉末粗细可以请教一下店员，因为要用法压壶，所以中度研磨就成，太细会使滤出的咖啡有豆渣。
巧克力糖浆制作过程：细砂糖165克，无糖可可粉110克，清水125克，香草精1小勺（5ML），盐1小撮（少于1/8小勺）（参考分量：约310ML）1.细砂糖倒入奶锅/平底锅里
深烘焙的咖啡豆适量（以马克杯标准制作的话，单杯约为7克咖啡粉）；意式专用咖啡机；
