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芒果班戟的做法

来源:芒果班戟 芒果班戟资讯 | 2019/5/6 10:44:46 By 袁香丽 阅读(606)

芒果班戟家常做法

芒果班戟

1、往碗里打两个鸡蛋,然后加一些砂糖,充分搅拌知道砂糖融化,鸡蛋打发,然后加入剩下的100克牛奶,混合成牛奶鸡蛋液;

2、将面粉、生粉混合后过筛; 芒果班戟做法

3、向筛好的面粉里倒入150克牛奶,充分搅拌成无颗粒的面糊;

4、往碗里打两个鸡蛋,然后加一些砂糖,充分搅拌知道砂糖融化,鸡蛋打发,然后加入剩下的100克牛奶,混合成牛奶鸡蛋液;

5、把面糊加入牛奶鸡蛋液中,加入黄油溶液混合均匀后过,用筛网过筛后待用;

6、准备好后,就可以开始烤制薄饼了。平底锅烧热后转小火,用厨房纸在锅内均匀的抹上薄薄一层油,倒入面糊,转动锅,把面糊煎成薄厚均匀的薄饼,放冷待用。饼的厚薄可按照自己的喜好来做; 7、开始包薄饼了,先把芒果去皮取肉切成小块;

8、取适量奶油打到全发;

9、在薄饼上放入一层奶油;

10、在奶油上铺上一层芒果; 芒果班戟

11、然后包成四方的就可以了。

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