饮水安全关系你我生命,全球水源污染严重,饮水资源越发匮乏,健康安全的水已成为人们关注的热门。作为普通老百姓,纯净水、矿泉水、天然水到底谁更健康我们不得而知。
先说纯净水,指的是不含杂质的H?O,以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。通过多种工艺,把水中的重金属、有机物,放射性等对人体健康及潜在性危害的物质消除,符合国家标准饮用水准则。纯净水领域代表有怡宝,康师傅,哇哈哈等知名企业。
再说矿泉水,矿泉水是在地层深部循环形成的水,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。企业采集矿泉水需要有采矿证,矿物质含量需要符合国家标准。矿泉水里的矿物质与微量元素,对人体健康有一定的作用。
百岁山、恒大冰泉都是矿泉水,或许是对水质、产地、矿物质含量等要求较为严格,相比于纯净水矿泉水价格普遍偏高,价格在3元及以上。市场上同样诉求取自天然的饮用水则是农夫山泉红瓶的2元饮用天然水。什么是饮用天然水,和真正的天然水有何不同?同样是含有一定量矿物质的矿泉水却有着1块钱的差异,他们之间究竟有着什么样的区别?
事实上两者的水质并不能相提并论。天然矿泉水的水源来自于地下,深层次的隔离了许多杂质,水质稳定,矿物质种类也相对安全。天然水水源来自于地表,在环境及水源污染越发严重的今天,地表水水源和地下水水源存在着多大的差异,你我自能理解。
1995年国家就已拟定《饮用天然矿泉水》标准。依照中国《饮料通则》的定义,天然水属于《其他天然饮用水》,尚未有国家标准。单从价格层面上看,这很有可能是天然水矿泉水与天然水之间的价格差异。国标对于饮用水的的品类只有三种:包装饮用水、饮用纯净水,其他饮用水。农夫山泉饮用天然水,属于其他饮用水品类,不因与受到国家规范的天然矿泉水相提并论。
随着国民消费水平逐渐提升,对于饮食安全也越来越重视,水质更为安全的纯净水和更为健康的天然矿泉水将逐渐成为市场的主流。