开心果虽然好吃，但是大家都知道一般坚果类的食品，市场上的价格都是非常高的，开心果富含多种营养，让很多人喜欢吃但是又太贵了，那么为什么开心果那么贵呢？吃都不能好好吃了啊！
开心果之所以价格比普通的坚果零食要高，原因主要有：
1、开心果营养含量高。每100克开心果果仁中含有维生素A20微克，叶酸59微克，钙120毫克，磷440毫克，铁3毫克，钠270毫克，钾970毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。每一种营养成分都有着独到的作用，价格高一些也是正常的啦！
2、开心果在滋补方面的效果也是得到大伙认可的。不仅能调养身体，还有益气补虚的作用，同时能治疗神经衰弱、贫血、营养不良等。还能保护视力、控制体重。如此高效用的食物，价格怎能不贵？
3、开心果在我国种植面积较小，目前仅在新疆及甘肃省甘谷县有种植。俗话说物以稀为贵，因为开心果种植面积小，产量自然无法满足市场需求，价格当然也会高一些。
