茶+鸡腿会是怎样的搭配效果呢？相信喜欢吃鸡腿的朋友一定知道鸡腿有很多的美味做法，各种口味的鸡腿应有尽有 ，下面我们就来为大家分享一款茶香卤鸡腿的做法及它的一些营养功效吧。
1.鸡腿洗净，茶用开水泡开
2.锅中烧水，将鸡腿冷水下锅煮，水开后撇去浮沫
3.将茶水倒入锅内，再将所有香料都放入锅中，倒入料酒、老抽，转小火煮30分钟，加盐调味，再煮20分钟
4.将煮熟的鸡腿捞出，剁成段
5.另取锅，将部分汤汁勾芡，浇到鸡腿上，再撒上香葱即可
营养功效
1、鸡腿性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调 、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率 高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2、老人，病人，体弱者，贫血患者更宜食用；
3、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎 、胆石症的人忌食。
