将鸡蛋煮熟,冷水降温
酵母用35度左右温水化开,然后用dao这个水来和面,揉成光滑的面团面团放在盆中,盖上湿布放在温暖处醒半个小时左右,醒好的面条分成四份每份面团擀成0.5cm的饼,再醒十分钟左右
花干 随意鸡蛋(煮熟) 随意鸡腿 随意花椒 一小把香叶 两片八角 1.2个肉蔻 2个酱油,盐,冰糖, 适量懒人早餐花干夹馍的做法步骤
等大料水开后放酱油、豆瓣酱,这样花干和鸡蛋就会入味
干花干清洗干净,加水放锅里煮开,放30分钟,泡出油花。
准备花干卤鸡蛋加贝壳馒头加生菜。
用料 胡萝卜一根、黄瓜一根、线椒若干、鸡蛋酌情定量、花干若干片、八角、桂皮、小茴香、花椒、葱、姜适量、纱布包一片
【准备食材】鸡蛋6个,面粉500克,温水220克,酵母5克,白糖少许,花干8块,八角桂皮等香料少许,冰糖3块,干辣椒3克,豆瓣酱2勺,盐适量,老抽适量,火腿肠8根。
1、先把花干放入一个大点的盆里,然后往盆里加入热水浸泡半个小时左右,把花干泡软。还有一个原因是可以泡出来这个花干里面的一些油脂,这个在一般的超市里都可以买到。
用料 鸡蛋数个、花干数个、花椒、干辣椒、八角、丁香1个、肉桂、小香、桂皮、香叶