光头娃休闲必备零食花生酥的营养价值分享，看过大吃一惊！
花生在中国是食用历史悠久，中国历史上很多历史文献都有对花生的记载。在唐朝段成式《酉阳杂俎》中记载“形如香芋，蔓生”、“花开亦落地结子如香芋，亦名花生”。
明末清初的《慈黔县志》记载：“落花生，按县境种最广，近有一种自东洋至，粒较大，尤坚脆”。此外，光头娃从大量的营养报告中发现，花生具有抗老化性、凝血止血、滋血通乳、促进发育、增强记忆等作用，花生在人类营养保健方面具有的重要价值。
小麦是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，最早起源于中东地区，是世界上最早栽培的农作物之一，小麦的果实是人类的主食之一。光头娃发现，小麦富含大量营养物质比如：淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等等。
由此可见，小麦不仅可以提供人类所需的营养元素，也是供人治病的药物。在《本草再新》中将小麦的功能归纳为四种：养心、益肾、和血、健脾。
二十世纪以来，中国居民一直接受高脂饮食危害健康的宣传影响，担心食用高脂食物会增加体重危害健康。然而，国际上的研究报告证明，健康饮食并不意味着无脂或低脂饮食，高脂食物也不一定带来危害。光头娃指出，在充分利用小麦的营养价值和保健功效的基础上，配合花生的营养价值，既降低了大众对高脂花生的顾虑，又生产出更健康、更营养、风味多样的食品。
