您的位置:食品饮料代理 > 花生糖 > 花生糖资讯 > 花生糖的做法 > 在家做花生糖,就需要4种材料,咬一口不仅很甜而且还不粘牙

在家做花生糖,就需要4种材料,咬一口不仅很甜而且还不粘牙

来源:花生糖 花生糖资讯 | 2019/2/25 11:15:46 By 小杜 阅读(796)

一说起花生糖,那可是大多数人的最爱,特别是宝宝们,特别爱吃糖,在我家一年365天,每天最不缺少的就是“糖”但是我和我妈妈最喜欢吃“花生糖”每次过年的时候,亲朋好友来家里玩,我妈妈在家就自己制作花生糖吃,我家从来都不会出去买花生糖吃的,自己在家做的花生糖既不粘牙放的花生还多,比外边卖的好吃多了!朋友们来家里玩,就点名吃我妈妈做的花生糖!

秋天已经快过完了,现在的天气一天比一天冷了,朋友们记得多添衣呦!天冷了之后,我妈妈在家就自己开始做花生糖,昨天下午我还问妈妈,什么时候做点花生糖吃;妈妈说:你想吃那就给你做。昨天就是很单纯的和妈妈拉呱,没想到一句话妈妈就开始给我做花生糖吃,妈妈开始准备需要的食材,我就拿着手机在一边把整个过程录下来,等花生糖做出来之后,吃一口“满口的花生味,实在是太香了”朋友们,你们在家的时候自己做过花生糖吗?没有在家做过的朋友,就看一下我说的步骤吧!

花生糖

【花生糖】

【原材料】:花生、白糖、红糖、麦芽糖等食材。

【制作步骤】:

1:首先我们准备好需要的材料:红糖55克、白糖55克、花生750克、麦芽糖180克。

2:锅里不用放油,直接把花生倒进去炒熟,炒的时候要不停地搅拌;炒熟之后出锅晾一会,不烫手的时候在把花生皮去掉。

3:花生皮都去掉之后,在把花生放在一个袋子里边,用擀面杖都擀碎,不要擀的很碎,稍微擀一下就行。

4:在锅里倒上水,水开了把红糖和白糖放进去熬化了,熬化了之后在把麦芽糖放进去继续熬,糖刚开始放进去的时候是冒大泡,熬到冒小泡的时候就可以了。

5:冒小泡之后,在把花生倒在锅里,要快速搅拌,让每粒花生都沾上糖的时候出锅就可以。

6:在模具里边抹上一层油,在里边放上一点葡萄干、蔓越莓一类的干果,在把花生倒在模具里边。

7:在上边放上一张硅油纸,把花生压结实了,压结实之后,放在一边晾一会,晾到不烫手的时候,在倒在面板上边,用刀切一下。

花生糖做好了,一看就觉得比买的要好吃,自己做吃的又甜又不粘牙还很脆

免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途,如侵权请联系删除()。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
信息分类:花生糖的做法 | 核心内容:花生糖
好妞妞微官网