随着人们生活水平的提高,人们健康饮食的意识逐渐增强,对于饮酒也有了更高的要求。我国的酒文化源远流长,现如今人们的饮酒习惯发生了很大的改变,喝红葡萄酒的人群在不断地增加。喝红酒成了时尚有品位的事,那么红葡萄酒应该怎么喝,给你一瓶红酒你会喝吗?喝红酒注意要哪些问题。
喝红酒之前的准备工作
通常红酒是平放着储放,软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立,让木屑沉淀到瓶底。喝红酒不可以加冰,也不能像香槟放在冰桶里,最适当的饮用温度是摄氏15-17度。夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小时取出,先开瓶,放在一旁慢慢醒酒,同时让温度回升。