炖狗肉的做法有哪些?俗话说,“不食狗肉,不知天下大味”,这让好奇的人们情不自禁地要去尝一尝鲜。
炖狗肉的做法
制作材料
主料:狗肉250克
辅料:覆盆子(干)15克,陈皮6克,巴戟天15克
调料:姜15克,料酒10克,酱油10克,味精1克,盐3克,植物油25克炖狗肉的做法不难 很好掌握的
制作步骤
1、 先将狗肉洗净,切块备用;
2、在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿;3、放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂;4、加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用。