标准的答案是:不分上下,各有各的好。
1. 牛奶的优势:
蛋白质含量要比豆浆高一些;
钙含量丰富,补钙效果好,豆浆的钙含量只有牛奶的十分之一。
2. 豆浆的好处:
饱和脂肪含量远低于牛奶,对心血管健康更友善;
富含膳食纤维,而牛奶中几乎没有。
所以,喝牛奶还是喝豆浆,不用那么纠结,它们在营养上各有所长,大家按需选择就好。
如果实在选择困难,完全可以每天豆浆和牛奶各一杯嘛。
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