准备面粉2斤,加上酵母8克搅拌一下,再加上适量的温水和面,边倒边搅拌,搅拌成黏稠的面糊,然后顺着一个方向搅拌,把面糊多搅拌一会,只要是里面没有面疙瘩和干粉即可,盖上盖子,将面糊醒发至2倍大。
后来学了一下做法,发现也并不难,还是很容易做的。有时候多做上几张,用保鲜膜包裹好放在冰箱里冷冻起来。早晨想吃的时候就拿出来放在平底锅了煎一煎,再配上一碗小米粥,一个煎蛋,两三条培根,就是完美的一餐啦!快试一试吧!厨房里的小白也做得很好的。
主要材料:面粉300克,酵母0.5克,水220克,油酥适量,葱花一把。
葱花饼的做法有好几种,今天这个饼的特点是抹油酥,做出来外皮酥脆,内层柔软,葱香浓郁,做法也不复杂,非常好吃。
葱花饼是很多小伙伴都非常喜欢吃的一种面食的,有很多小伙伴在做家庭版葱花饼的时候往往会翻车,那么今天就给各位说一下如何做奢华版的家庭发面葱花饼,首先我们把面粉和盐搅拌一下,因为在面粉里面加入盐可以增加整个面饼的筋道程度,随后再加入两个鸡蛋,把整个面粉搅成絮状,然后再加入酵母,加入酵母之后同时加入鲜牛奶,然后一边加入一边搅面。
食材:面粉300克、水215克、葱、五香粉、油、盐
第一步:大碗里准备300克普通面粉,小碗里准备60度左右的热水180克,再加入2克盐搅开,然后分次倒入装有面粉的碗里,边加边搅拌,最后得到一个偏软、粘手的面团。盖上保鲜膜,让面团休息10分钟再来揉,轻松几下就能揉成光滑且不粘手的面团了。
备用食材:面粉200克,水130克,食盐少许,香葱1小把,植物油少许;
1、今天要教大家的是一道特别简单的早餐,做法做出来之后特别有营养,而且特别好吃。先来把做葱花鸡蛋早餐饼需要用到的材料准备一下,面粉准备300克即可,然后再准备三个鸡蛋,四五根小葱,适量的食用盐和孜然粉就可以了。将这些做葱花鸡蛋早餐饼需要用的材料全部准备好了之后咱们就可以开始烹饪了。
300克面粉,150毫升开水,30毫升凉水,一把小葱,适量盐,适量食用油。