茶是中国人的传统饮品。可是，对于喝茶的禁忌却有许多传言。其中流传最广的一项，就是“贫血的人不能喝茶”，甚至“喝茶太多容易贫血”，这是真的吗？
或许很多人都认为茶饮料就是平时我们喝的那种，其实不仅如此，茶饮料具体是指水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的饮料。日常生活中，
选择茶饮料要注意哪些问题呢，由于现在人们对养生越开越看重，也有越来越多的人开始选择喝茶。
饮料市场的火热，使得饮料包装行业也变得热闹起来，回顾饮料包装盒，我们从马口铁三片罐到现在的PET瓶，从国外引入到自主研发创新，我们走过的坎坷经历的风雨，举不胜举。
茶饮料的发展经历了，传统冲泡、速溶茶、果汁茶、纯茶、保健茶五个阶段。18世纪，欧洲的茶商曾从中国进口一种用茶抽提浓缩液制作的深色茶饼，溶化后做早餐用茶，这便是今天速溶茶的锥形。
按原辅料不同，茶饮料可分为茶汤饮料和调味茶饮料，茶汤饮料又分为浓茶型和淡茶型，调味茶饮料分为果味茶饮料、果汁茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料及其它茶饮料。
茶饮料在国际上被称为“新时代饮料”。从长远的观点看，是可以与碳酸饮料相抗衡的产品，其特点是天然、保健且能解渴，符合现代人崇尚天然、追求健康保健的消费心理需求。
茶饮料在国际上被称为“新时代饮料”，长远一些来看是可以与碳酸饮料相抗衡的产品，因为它具有天然、保健以及解渴的特点。茶饮料生产工艺要点 ：
按原辅料不同，茶饮料可分为茶汤饮料和调味茶饮料，茶汤饮料又分为浓茶型和淡茶型，调味茶饮料分为果味茶饮料、果汁茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料及其它茶饮料。
1.茶饮料对水质的要求较为严格，建议使用纯净水或至少电导率的水作为茶饮料用水。
