在制作布丁时，人们最喜欢的就是水果布丁，这也是布丁之中做的多的。制作布丁可以用的水果有很种，每一种水果就是一种味道，今天教大家制作香芒百香果布丁。
主料：芒果肉 200克，牛奶 500毫升，百香果肉 70克，吉利丁片 10克，白糖 30克
香芒百香果布丁做法：
1、准备好食材，吉利丁片提前用冷水泡软，沥干水备用。
2、芒果肉加牛奶、百香果肉，然后一起放入搅拌机搅拌。
3、过滤一遍，把百香果的果核滤出。
4、过滤出的芒果液，加入白糖，放锅里小火加热，边加热边搅拌，拌至白糖融化即可，不用烧开。晾至50度左右，加入吉利丁片搅拌融化。
5、再过滤一遍。
6、倒入布丁模，放入冰箱冷藏一晚上即可。
