范现国:我国食品安全知识普及任务,任重道远

全国人大代表、今麦郎食品有限公司董事长兼总裁范现国谈食品安全

2016年两会代表委员的话题，明显更接地气了。“从群众中来，到群众中去”,有温度、满满爱的议案建议提案满眼眼都是。全国人大代表、今麦郎食品有限公司董事长兼总裁范现国自己是做食品的，更是誓把食品安全的事管到底。继去年两会提出“食品安全进中小学课堂”、“食品安全从娃娃抓起”后，今年两会他再提食品安全教育的续篇：食品安全教育进社区。用他的话说：食品安全除了要从娃娃抓起，还要全民普及，到一线，进社区。

范现国表示，我国目前相关食品安全法规、标准日趋完善，监管体系日渐清晰成熟，食品企业自律性提高，食品安全的水平整体正在进入向好阶段，但同时，因为缺乏基础的食品安全知识，消费者常常陷入不必要的食品安全恐慌。

“为什么我们国内一遇到食品安全的问题老百姓比较恐慌？带有一定的知识认知不确定性。如果从知识上对它比较了解，这个恐慌可能会走向正面。”范现国代表这样说。“穷不是因为兜里没钱，是因为心里没底”.

因此，我国食品安全知识普及任务，任重道远。

范现国代表提出，全民的食品安全素养都需要提高。既要提高食品生产经营者的食品安全素养，也要提高食品监督者、消费者的食品安全素养。

范现国说：“进社区不是搞形式主义，既要有科学的知识宣传，也要有活泼的参与形式。比如既要有专家的科普讲座，也要动员大家定期清清冰箱。”

“因为，你家健康不健康，关键看冰箱。”

此外，范现国代表还提出了另外两条人大代表议案：

关于推进京津冀省级工业园区直供电试点的建议

关于支持提高粮食深加工比例的建议