老干妈运营大数据、监管平台是如何做到的？

一个丈夫早逝、剩下孤儿寡母、没什么文化的女人带着孩子艰苦谋生。

她从摆地摊做起，20-30多岁时她在卖苦力、辛苦摆地摊，挑着100斤的担子、走几十里去早市摆地摊。她曾被班车售票员推下车，为此她要走几十里。

她就是这样从一个小地摊做起，30年后，她打造的品牌年销售额达到45亿，成为行业第一品牌。

当中国最火辣的女人老干妈遇上最热门的技术大数据，就是大数据时代发展数字经济的成功典型。

也许你会提出疑问，“老干妈”不好好做油辣椒，为什么也来蹭大数据的热度？大数据对她有用吗？小呗妥妥地告诉你，不仅有用，而且大有作为！

“老干妈大数据”怎么用？

原材料全球采购实时监控

降低采购成本，提高采购效率，为企业正常运行提供保障

生产环节在线监控，把控生产各个环节，提高生产效率，降低生产成本

“老干妈大数据”有用吗？

72个国家

随时洞察市场情况，精准布局市场；老干妈已有20个品种的产品销往国外，覆盖“一带一路”国家在内的72个国家和地区。

50亿元

实现精细管理，每年全球销售7.7亿瓶，依靠大数据，企业产值从2015年的40亿元，增加到2017年的50亿元，年均增长了11.8%。

“老干妈”是如何做到的

运营大数据、监管平台

2016年，“老干妈”投入近700万元定制了一套运营大数据监管平台，通过“一带一路”销售监控、最受欢迎产品分析、产品经销商分析、原材料价格监控（产地自然灾害预警）等模块，优化了对原料采购、产品生产、成品销售等环节的控制和管理。

据“老干妈”行政综合部经理雷东此前对媒体的介绍，以前，依靠电话传真等方式联系经销商、监测市场，数据严重滞后，且不利于保存、查询和统计。现在，根据实时监测数据，以顾客需求为核心调整产品营销策略，实现了生产销售的无缝对接。

据测算，“老干妈”运营大数据监管平台上线后，通过对原辅料采购的监测预警和提前处置，以及对人工运用的精准测算，企业年均节约成本15%至20%。

而根据大数据分析开发的新产品，也得到消费者的认可。目前，“老干妈”已有20余个系列辣椒制品，销售表现明显好于其他同类产品。