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新零售抢地 盒马扩张

来源:食品饮料代理 食品饮料经商之道 | By 小杜 2018-02-06 浏览(531)

随着新零售入局者不断增加,领头者也开始加速扩张占领资源。近日,阿里巴巴集团与西安市政府集中签约,盒马鲜生将在西安市曲江区、碑林区、高新区落户,其中搭载着曲江银泰城的盒马鲜生将于5月首先开业,阿里旗下两大新零售样本首次会师。分析认为,随着越来越多新玩家不断搅动新零售战局,战火或将很快从一线城市蔓延至二三线城市。

扩张版图

阿里旗下银泰商业、盒马鲜生两大新零售战队首次会师。获悉,1月16日,西安市政府与阿里巴巴集团集中签约,盒马鲜生首批门店将在西安市曲江区、碑林区、高新区落户。其中,盒马鲜生西安首店将入驻曲江银泰城,预计5月营业。

新零售抢地 盒马扩张

盒马鲜生落地西安,标志着其在西北地区的布局正式开启。据悉,2017年盒马鲜生在全国7个城市共开出了25家门店,覆盖北京、上海、广东、浙江、贵州、陕西等地。盒马鲜生CEO侯毅曾在年初公开表示,拓店是盒马鲜生今年的首要任务,会快速在全国各个城市开出门店。

除扩张全国版图外,盒马鲜生1月初还公布了2018年聚焦北京市场开出30家门店的计划。有分析认为,一线城市的高租金与相对有限的选址空间会在一定程度上限制扩张速度。在竞争对手门店只有个位数之际,盒马鲜生已抢先布局全国,在新零售品牌尚未打开大众消费市场的前期,或许第一步领先后,将步步占据先发优势。

抢地战打响

京东7Fresh、苏宁苏鲜生等新业态在2017年末的相继落地,无疑使新零售战局火药味更浓。其中,京东7Fresh大族广场店与盒马鲜生北京亦庄店相隔不过三公里,双方都主打生鲜、现场餐饮、进口商品,并都提供三公里最快半小时达的配送服务,势必免不了一场正面对垒。与此同时,苏鲜生也在此前宣布2018年将在全国开设52家门店,并计划于2020年开出306家门店,覆盖全国各大重点城市。

尽管层出不穷的新业态尚未经过市场的长时间检验,大多处于试水期,但随着越来越多新入局的玩家搅动市场,面对尚未饱和的市场,“抢地”自然成为首要任务。

有分析认为,一线城市的高租金与相对成熟的商业格局对于大部分零售商来说,实际落地难度较大。相比较起来,二线城市的消费实力正在不断崛起,对创新商业业态的渴求度很高,将是巨头的必争之地。

在中国社科院财经战略研究院互联网经济研究室主任李勇坚看来,无论是曾聚焦于线上的电商企业还是一直深耕线下实体商业的零售企业,都在尝试拓展更多的消费空间驱动消费力。盒马鲜生作为首个试水新模式的企业,已经经历一年多的磨合探索,消费者的认知正逐渐形成。但是,新零售的竞争对手并不仅来自电商平台,还有深耕细作了多年的传统零售。李勇坚表示,有利的选址是各大零售企业竞争的关键。在电商走向线下的过程中,虽然具备数据、物流上的优势,但传统零售商在门店运营、供应链等方面的经验也不容小觑。

填补市场空白

李勇坚进一步表示,此次盒马鲜生集中布局西安的三个不同区域,这一动作并不代表盒马鲜生能够在短期内同时开业。因为当电商平台走向线下实体的时候,需要对于开店前期的准备进行市场调研和实地考核。尤为重要的是针对选址位置进行严格的考察,比如周边三公里的交通环境、居民数量以及消费客群等因素。

高价产品平民化,弥补市场空白化。李勇坚还认为,类似盒马鲜生的新零售企业瞄准的是市场的空白化,例如海鲜产品在高端饭店相对昂贵,而市场中的海鲜并不能让消费者完全放心。类似盒马鲜生之类的品牌出现正好填补了市场的空白。盒马鲜生消费客群瞄准中高端群体,此类场合比较适合家庭聚会和朋友聚会。所以在企业选择扩大布局的时候,并不是完全参考一二三线城市的等级去选择,而是会瞄准该城市或区域是否拥有相应的消费客群。

同时,李勇坚预测,这些电商品牌未来发展趋势可能不仅只是针对生鲜类产品范围去发展,反而会利用自身大数据优势和线上生产能力,以及运营能力,孕育出自有品牌的更多样化的产品。

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核心内容:新零售 | 类别:食品
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