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据调查,我国休闲食品总体市场2014年产值已达9050.18亿元,正在以年均16.7%复合增长率快速增长,2016年已突破万亿元,预计2019可达到19925.28亿元。
目前整个休闲食品发展处于不平衡之势:饼干品类滑落、膨化食品种类翻新,烘焙类规模壮大,与此同时进口休闲食品也进入了迅猛发展时代,从而孕育了休闲食品行业的巨大商机。
在这种市场形势下,众多休闲食品企业都渴望从当前的“红海”之中突围而出,紧跟领先品类发展趋势,从而挖掘出一片属于自己的“蓝海”。
就在这时,欧麦香(福建)食品有限公司推出了卡洛琳英伦奶香松塔,以其“差异化+口感”优势成为今年休闲食品中新生代产品,重新定义了休闲食品的革命性产品。
消费群主流换挡,新生代出“担当”
2017年是中国食品行业的重构年,是老主流向新主流过渡时期,消费群也将从过去的70、80后换挡到90、00后。
作为一款吸粉无数的新品,必须具有“个性,时尚,好吃”。而“卡洛琳英伦奶香松塔”充分的抓住了这几点,并以差异化取胜市场,小清新系列的色感,充分抓住年轻消费群体的审美观。
另外一方面,通过坚果与进口白巧克力的完美组合,酥松化口、奶香浓郁,任凭你口感上在再刁钻刻薄,卡洛琳系列松塔的不同口味也绝对能满足吃货的味蕾。
内外兼修,媲美进口品质
目前,松塔市场因为其产品工艺要求高,所以不是一般厂家能做到的,对于国内松塔企业来说,最困难的就是保持品质的稳定,这个难题也让许多想涉及这个行业的厂家望而却步,目前国内市场卖得比较好的还属进口品牌,比如台湾的77松塔,凭借其良好的口感和品质深受消费者的喜爱。
但是做过进口食品的经销商都知道,由于进口食品的局限性给后期代理问题以及进货渠道繁琐,所以经销商都希望能有一款真正媲美进口松塔产品的出现。
而卡洛琳英伦奶香松塔的出现弥补了国内松塔市场的空白,以其过硬的设备工艺和精益求精的原料选择,在品质上做到了媲美进口食品,在口感上更是胜之一筹。
卡洛琳精选优质进口果仁原料、进口白巧克力涂层等,每颗松塔产品中白巧克力重量比例高达35%以上,保障产品口感丰富、细滑浓郁。
在工艺上,采用起源于欧洲的包酥、叠酥配方及制作工艺,结合现代科技生产,产品外观标准、层次分明、酥松化口、奶香浓郁,外层以进口白巧克力均匀涂层包裹、佐以美国加州扁桃仁、土耳其榛子、香酥脆米等辅料,整个松塔产品口感丰富、涂层白巧克力丝滑浓郁包裹,细品口感层层曼妙。
三优护航,助力销量攀升
企业优质
卡洛琳英伦奶香松塔是欧麦香(福建)食品有限公司旗下产品,公司系中港合资企业,公司拥有二万平方米现代化食品生产基地,引进欧洲、台湾等全套智能化专业食品生产线,公司已通过 HACCP/ISO9001/ISO14001等各类国际认证,并拥有食品进出口资质以及创立起酥性糕点食品品类企业标准(产品标准号Q/OMXF 0001S); 是“福建省龙岩市农业产业化龙头企业”,并荣获福建省著名商标;公司主打品牌“卡洛琳”系列产品还有:法式松塔、英式曲奇、牛轧糖等,销售网络逐步覆盖华东、华南区域各主要城市与重要渠道。公司凭借完善的生产管理及卓越的产品品质获得广大客户的高度认可,成为“沃尔玛”自拥品牌“惠宜”的产品生产供应商,并与国内知名茶食品、保健食品、旅游休闲食品等各品牌企业成为长期战略合作伙伴,欧麦香公司以“少一点添加,多一份健康”的产品理念,迎合现代消费主流群体追求品质生活的需求,满足年轻时尚群体的休闲与个性化的口味选择。公司实力强大,成为经销商坚实的后盾。
产品优势
卡洛琳英伦奶香松塔最大的产品优势就是引进荷兰、瑞典全套智能化4.0起酥食品生产线,全长246米,其中长达73米的钢带隧道烤炉,采用欧洲起酥食品的生产标准要求,提供7重温区,科技生产、智能起酥,确保每一颗松塔外观色泽均匀、内层起酥分明、颗颗均匀标准、酥松化口、香浓美味;
精选优质进口果仁原料、进口白巧克力涂层等,每颗松塔产品中白巧克力重量比例高达35%以上,保障产品口感丰富、细滑浓郁,产品保质期12个月,28度正常室温下易于储存保管。
市场优先
从市场品牌竞争来看,休闲食品的品牌集中度比较弱,但是受产业链等众多因素的影响和制约,中国休闲食品的市场集中度比较强。值得欣喜的是,卡洛琳英伦奶香松塔弥补了消费者的多样化诉求及休闲食品巨大的市场空间。目前卡洛琳英伦奶香松塔这一创新力的差异化休闲食品目前市场竞争对手很少。
经销商支持
1:提供渠道独家代理保护及经销商试销期陈列奖励支持(按产品系列给予渠道签约独家代理;提供3个月的试销期支持:首批发货及试销期3个月内返单并提供经销商店内产品陈列照片,均给予货品百件搭赠5件不等的奖励支持);
2:丰富物料支持(首批发货可赠送:促销物料--围裙、面巾纸、扇子等赠品、试吃品、形象柜等)。