2017年，中国乳业迎来了全新破局之年

进入2017年，经历过供给侧改革的纵深调整之后，中国乳业迎来了全新破局之年，如何跑赢当今时代，业界把目光重新聚焦到乳制品品质上来。实质上，无论消费如何升级，对于中国乳业来说，除了在产品垂直化的细分之外，最重要的就是关系到消费者认同的品质了。

对此，作为国内乳业巨头的光明乳业放开大招，在进入2017年之际，再度发声，发布《2016版食品安全白皮书》，以“六大食品安全战略举措”，推动质量战略全面实施，用品质开启新的消费时代。

光明乳业产品大家庭，形象鲜活品质备受认可实际上，对于光明乳业来说，除了在国内乳企中率先实施了全产业链安全生产管理体系外，近年来，不断加码产品研发与食品安全力度，确保每一瓶呈现在消费者面前的光明牛奶最营养、最安全。尤其是在确保奶源自有的情况下，光明乳业为进一步保障生鲜乳“从牧场到工厂”的全程安全，其在抓好投入品管控的基础上，适时地推出了奶源结构升级、设备设施的改造升级、审核标准的升级以及供应商分级管理等措施。

光明乳业莫斯利安邀请五月天为品牌代言人随着近年来市场竞争日益加剧，作为国内乳企排行前三企业，光明乳业的发力点也进一步拓展，并取得令业界高度认同的效果。在刚过去的一年里，光明乳业从产品升级到品牌形象升级，经历了一轮新的成长，完成了产品结构优化，品牌形象鲜活的战略性调整，为新三年战略规划开了一个好头。当然，也为2017年再度发力，为消费者带来更具营养的产品奠定了良好的品牌与市场基础。

作为光明乳业明星单品，莫斯利安在2016年取得了飞速增长，在业界不太看好常温酸奶市场的背景下，光明乳业莫斯利安却连续几个季度增速加剧，。而在高端低温酸奶领域内，光明乳业在2016年发布了赏味酪乳这一高端产品，上市以来，深受消费者认同，成为低温高端酸奶领域中最具增长潜力的明星产品。

随着新年的开启，为迎接春节这一旺季的到来，光明乳业已经做足了准备，业界普遍看好2017年第一季度光明乳业的增长，相信能够为新年带来更多欣喜。