不断升级和创新 双汇推动国内肉制品产业发展

近两年来，随着国内经济的快速发展，对于国内的企业来说，也是迅速的发展起来，作为肉制品市场最大的企业，双汇也是在不断的扩大自身产业链，据悉，近期双汇集团不断加大、提升产品研发能力和速度，以新产品开发、投放，调整产品结构，进一步提高产品竞争力和企业活力。

毋庸置疑，企业的核心竞争力和活力来自技术和产品的不断创新和升级。为巩固和扩大在全国肉类加工行业中的龙头优势和地位，2014年，双汇集团以发展高低温肉制品、发酵肉制品、冷鲜肉产品为重点，不断研发、推出一批新产品，受到市场欢迎和良好口碑。记者在双汇技术中心看到，今年新推出的产品琳琅满目、品类丰富，满足了消费者对中、高端肉制品的需求，将为双汇新增效益几十亿元。

椰果烤香肠是近期双汇集团研发推出的主打产品，它以肉果结合，口感爽滑、包装时尚、新颖受到各阶层消费者的欢迎，上市四个月累计销量突破1000吨，有望成为双汇集团万吨级的规模产品。为更好推动企业提质增效、转型升级，双汇集团在研发、生产中大量引进欧美先进技术进行改造，完善管控模式，提升管控能力和效果，用工业化、自动化、信息化改造工艺和流程，实现了肉类生产现代化，大大降低了生产成本、提高了工作效能。

双汇集团在建立完善内控体系的同时，强力打造从养殖业到屠宰、肉制品生产、物流配送、商业连锁等完善的产业链。通过组织健全、过程受控、出厂产品安全等来保证全产业链安全，最终实现集团的安全生产和安全发展。

如今，双汇集团抓住成功并购美国史密斯菲尔德食品公司这一重大机遇，强力招引与之配套关联的项目，建设双汇国际产业园，加快双汇集团国际化进程，打造高端食品生产基地，并加快、实施双汇总部基地建设，力争今年开工建设，实现集团大跨度腾飞。