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什么是90后?似乎目前还很难给他们一个准确的标签,因为他们是拒绝被代表的一代。在如此情况下,90后作为不是统一型号出品的社会产品,最突出的特征就是有个性,而异质思维就是他们的个性之一。正是拥有活跃的思维,让90后的消费带有极强的目的性,想吸引他们的目光就要先给个理由。正是抓住了90后这一特点,蟹小妹将自己打造成一只90后螃蟹,与目标消费群体无缝对接,拉近距离,让自己成为90后群体的一员。蟹小妹讲述的是关于一只90后螃蟹的自我修养的故事,同时也是90后成长的故事。蟹小妹就是在用90后的思维想90后之所想。
励志蟹的品牌故事
大家还记得多年前那只红遍网络的励志蟹吗?当年励志蟹深陷囹圄,它仍然非常努力地、努力地试图从标价$18.99的箱子,往标价$29.99的箱子里爬。结果,因为行动过于高调和进取,感动了路过的吃货,当天晚上就被翻牌子清蒸了。没错,这只风靡网络的励志蟹就是蟹小妹的祖先。这是一个关于螃蟹的励志故事,同时也是90后们津津乐道的经历。
作为螃蟹界的杜拉拉,蟹小妹的祖先用行动向大家演示了一只螃蟹的自我修养:既然上帝让我们横行无忌,我们就要当热烈大胆的行动派,博出品位、博出好味的青春派,独特鲜明的个性派!这就是蟹小妹追求的个性。蟹小妹以此作为品牌价值的核心,无疑瞬间与90后吃货们产生共鸣,让90后消费者愿意接近,愿意尝试。
做最雷厉风行的行动派
别以为90后只是光会喊口号的花瓶,其实他们是最雷厉风行的行动派。这也是蟹小妹的特点。几年前香辣蟹的火爆京城,将来自印度洋的缅甸蟹带入了食客们的世界。但随着近年大闸蟹的风靡,这种多肉的野生蟹人气日趋下降。而蟹小妹的诞生,正是携缅甸蟹重归江湖,用泰式、傣式的味道和年轻、活力的姿态对它重新包装。蟹小妹主打七款蟹类美味,不仅每款都有自己的味道特点,蟹小妹还赋予了它们独特的个性标签,以此为噱头吸引90后的目光。柠檬香草冷吃蟹被誉为高冷女王,可谓华丽出场,食蟹的味道不再是川渝风,取而代之的是东南亚的味道和冷吃的方式。在食客进来前以柠檬、香草、辣椒为主的调汁浸泡缅甸蟹两小时,用它们的味道助海鲜一臂之力,入口时,算得上冰镇的蟹肉在清香辣味的衬托下,实在大快朵颐。中缅咖喱香椒蟹是可爱的混血萝莉,作为中缅友好往来的结晶,它既有中式咖喱的醇厚(中式咖喱由姜黄、辣椒、花椒、桂皮、八角、小茴香、胡椒等混合而成),又有缅甸咖喱清新,融合中缅两国之长,带来新鲜独特的舌尖感受。省港桥底辣炒蟹是酷炫辣妹的化身,椒红葱绿外加橙红蟹壳blingbling闪着光,就像妆容精致体态丰盈的辣妹,但凡出现在你的视线,必定吸附住你的目光,靠近后香味尤其浓郁,拢住你的胃。仔姜米椒咂嘴蟹堪称百变魔王,个性风云莫测,硬朗起来如仔姜般脆爽,柔美起来也可以如米椒般火辣,最常以鲜甜萝莉面貌示人。
千蟹千面,它绝对能满足你对螃蟹的所有幻想。姜黄小磨麻油蟹是个治愈系暖男,以螃蟹界的暖男自居。这货笑容温暖,姜黄性温,让它完全没有蟹的湿寒,小磨香油让黄姜的香味包裹起蟹的香甜,一口入胃一切烦恼由此治愈。香锅火爆手抓蟹灵感来源于网络人气小说霸气总裁。不言而喻,它就是用麻辣香锅的手法烹制的螃蟹,那麻、辣、香让嗜辣的你都懒得用筷子,直接下手,才够霸气。金蒜扣蒸豆粉蟹是很多90后姑娘最爱的儒雅大叔,要知道叔可是高富帅进化到中年的专用代称,一般男士到了中年之后只配被叫做师傅。传统做法让它散发着儒雅的气质,选料精细凸显出成熟的质感。除此之外,蟹小妹前身为一家铁板店,其经典的铁板被很好地保留下来。
这就是蟹小妹带给大家的90后螃蟹故事,带着跳跃性的思维方式,激发了90后们的好奇心,去尝试、去检验它的真实性。