食品安全
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天津：“洋”咖啡违规添加了兴奋剂“辛弗林”
近日，天津检验检疫局北疆办事处工作人员在对一批进口咖啡进行查验时，发现该产品违规添加了兴奋剂“辛弗林”。检验检疫人员遂依法判定该批货物为不合格产品，对其监督实施销毁处理。 详细>>
食品安全2017/3/4 -
遵义市场内部分牛肉、猪腿肉亚硝酸盐残留量不合格
食品安全关乎着我们的身体健康，关于食品安全你了解多少呢？下面我们就一起来了解一下吧。遵义执法部门在一市场内检查发现，该市场内部分牛肉、猪腿肉亚硝酸盐残留量不合格。 详细>>
食品安全2017/3/4 -
漯河郾城多举措抓好信访综治维稳工作
食品安全问题是每个人都非常关心的问题，更是与我们的生活息息相关的。今年以来，城关镇党委、政府高度重视信访综治维稳工作，坚持“抓早、抓小、抓快”的原则，牢固树立“发展是第一要务，稳定是第一责任”的思想，不断强化措施，落实责任。 详细>>
食品安全2017/3/4 -
食品添加剂“很受伤”合规使用其实很安全
奶粉中掺三聚氰胺、面粉里加吊白块、用苏丹红腌鸭蛋……这些非法添加进食品中的禁用物质在坊间却一律被误认为是食品添加剂，使食品添加剂成了“背锅侠”。这已成为当前中国消费者在食品安全认知方面的最大误区之一。 详细>>
食品添加剂2017/3/4 -
泸州对食品安全抓好“六个全覆盖”
食品安全对于我们来说是非常重要的，而且也是人们非常关心的事情。3月2日，四川省食安委2017第一次全体会议精神传达会议在泸州市政府二楼会议室召开，泸州市常务副市长曹俊杰、副市长马宗慧、以及相关部门领导等出席此次会议，会议由副市长马宗慧主持。 详细>>
食品安全2017/3/4 -
营养挂面真的比普通挂面有营养吗？
挂面作为常见的主食之一超市里的种类更是繁多，只要打上营养挂面的牌子价格就比普通挂面能贵上几倍，那么这种挂面真的就比普通挂面营养更多吗？ 详细>>
挂面2017/3/3 -
姜是老的辣，白酒是陈的香吗？
经常听爱喝酒的朋友说白酒越陈的越是香，小编听后很是疑问，难道酒没有保质期吗，永远不会变质吗。带着疑问，小编咨询了专家，专家表示：白酒能否越陈越香，与酒体本身、环境和方法等都有很大关系。 详细>>
白酒2017/3/3 -
马铃薯食品对健康有害？
近段时间， 马铃薯站在了风口浪尖，马铃薯食品有害健康的消息也是引起了人们的重视，说普通人以炸、蒸、煮、烤等烹饪方式过多地摄入土豆，会增加妊娠糖尿病、糖尿病和高血压病的发生，建议减少马铃薯食品的摄入。 详细>>
马铃薯2017/3/3 -
百度外卖食品发起“共保舌尖上的安全”活动
3月2日，由百度外卖食品安全委员会发起的“共保舌尖上的安全”活动启动，消费者和餐饮业专家走进部分网店外卖餐厅后厨实地“勘查”。 详细>>
外卖食品安全2017/3/3 -
河北推动出口食品质量安全示范
食品安全的重要性不言而喻，下面我们就一起来了解一下关于河北针对食品安全的做法。河北出入境检验检疫局2日透露，2016年在进出口外贸下行压力严峻的形势下，河北在推动出口食品质量安全示范区建设、助力婴幼儿配方乳粉等方面取得成效。 详细>>
食品安全2017/3/3 -
喝柠檬水的这些好处你知道吗？
据调查显示，柠檬是大多数女性最喜爱的水果之一，因为用柠檬泡的柠檬水可以起到美白养颜的功效，深得女性们的喜爱。当然，喝柠檬水还有减肥等其他好处，下面就让我来给大家介绍介绍！ 详细>>
柠檬水2017/3/2 -
“非油炸”零食没想象的那样健康
许多以健康为卖点的食品，“非油炸”类的零食就因其所谓的健康概念而受到青睐。不过值得注意的是，即使是“非油炸”，也同样要注意其氢化植物油、钠以及其他食品添加剂的含量，不要被“非油炸”一叶障目。 详细>>
油炸食品2017/3/2 -
食品安全谣言问题不容忽视
层出不穷的各类食品安全谣言，不仅给相关行业造成经济损失，其危害还在于干扰了食品安全的正常监管工作，打击了老百姓对食品安全的信心，埋下了影响社会稳定的风险隐患。食品安全谣言已不仅仅是从属于食品安全问题的小分支，而是一个需要认真对待的单独问题。 详细>>
食品安全 食品谣言2017/3/2 -
国人对食品添加剂知之甚少，误区甚多
近日城中新闻焦点之一，是中国工程院院士、北京食品添加剂工程研究中心主任孙宝国在广东食品药品安全科普大讲堂为食品添加剂正名，原来国人对食品添加剂知之甚少，误区甚多！证据是调查表明，估计八成以上受访的消费者都认为“中国食品安全问题就是食品添加剂造成的”。专家直指这一结论与事实差异非常大，甚至是正好相反。 详细>>
食品添加剂2017/3/2 -
“非油炸”零食就能敞开吃？
随着春季到来天气转暖，各类健康瘦身消费不断升温。与健身器械、体育用品等销量同时看涨的，还有许多以健康为卖点的食品。其中不少“非油炸”类的零食就因其所谓的健康概念而受到青睐。不过值得注意的是，即使是“非油炸”，也同样要注意其氢化植物油、钠以及其他食品添加剂的含量，不要被“非油炸”一叶障目。 详细>>
非油炸零食2017/3/2 -
延安多家餐饮单位完成“明厨亮灶”改造
食品安全问题是非常重要的，而且食品安全出现最多的就是餐饮行业，截至去年年底，延安全市有5856家餐饮服务单位推行并完成了明厨亮灶改造，让群众就餐吃得更清楚吃得更放心，同时，全市许可食品小加工作坊856家，许可率达到100%。 详细>>
明厨亮灶2017/3/2 -
专家提醒：购买一次性塑料餐饮需注意
随着社会不断的提高，人们生活水平也在不断的提高，人们在日常生活中使用一次性塑料餐饮非常的频繁、随处可见、用量也比较大，与百姓的生活息息相关，其产品质量也会影响到人们的身体健康和日常生活。昨从金华出入境检验检疫局获悉，该局有关专家建议广大消费者在购买一次性塑料餐饮具产品时注意“五看”。 详细>>
塑料餐饮2017/3/2 -
坚果类食品跟过氧化值有什么关系？
过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标，用于说明食品是否因被氧化而变质。通过检测以油脂、脂肪为原料制作的食品的过氧化值，判断其质量和变质的程度。 详细>>
坚果类食品 过氧化值2017/3/1 -
你喝的酸奶是真的吗？
很多人都知道酸奶对肠道有保健作用，而且酸奶味道酸酸甜甜，好吃又不怕发胖，还能搭配各种水果零食。那么，你真的确定你买到喝到的就真的是酸奶吗？ 详细>>
酸奶2017/3/1 -
食品安全谣言需从“根”上治
最近有很多关于食品安全的谣言，而且有很多事直接影响到人们对食品安全的认可的。2月27日，国新办新闻发布会对我国目前在食品药品安全监管方面的工作情况进行了回应。 详细>>
食品安全2017/3/1