食品新闻
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俄总理生日庆祝宴将完全使用国内食品
据了解，日前俄总理梅德韦杰夫向媒体透漏，现如今没有一样食品及产品是不能够被取代的，并向记者表示，在自己生日即将到来之际，将考虑生日宴会上全部使用国内食品。 详细>>
食品2014/12/15 -
小微企业食品监管立法不能推给地方
今年6月，十二届全国人大常委会第九次会议初次审议了《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》（以下简称《修订草案》），并于6月30日将该修订草案在中国人大官网公布，向全社会公开征集意见。目前，该《修订草案》即将进入二读阶段。《修订草案》在内容上有了大幅增加，立法精神旨在建立最严格监管。 详细>>
食品监管2014/12/15 -
11月份成都主副食品价格整体下滑
日前，从成都市发改委了解到，上个月成都市场监测显示，本市主副食品供应量充足，但整体食品价格出现下滑趋势。其中，粮食价格较为稳定，食用油价格、肉类食品价格、鸡蛋价格、蔬菜价格出现小幅度下滑。 详细>>
食品价格2014/12/15 -
中国饼干行业市场现状及趋势预测
目前，中国饼干行业的发展较为成熟，也高度分散。相关统计数据显示，2012、2013年中国饼干行业的生产均保持两位数的增长。其中，咸味饼干的表现尤为突出，一些细分产品在未来的发展同样值得期待。但是，由于产品单价较低，业内企业始终面临成本上升的压力。 详细>>
饼干2014/12/13 -
河南内黄县豆制品产业园 由雏鸡转身金凤凰实现跨越式转变
内黄县二安镇加工腐竹的历史可以追溯到300年前，至上世纪80年代腐竹在内黄得到了很大发展，并逐渐成为全国闻名的豆制产品生产基地。二安镇腐竹产业起步于1989年，起初不具规模，家庭小作坊居多，大小几百家，年产值也过亿，但富了百姓穷了国家，错综复杂，零散不集中又缺乏管理，给国家造成了严重利税损失。 详细>>
豆制品2014/12/13 -
景区“农家乐”餐饮卫生问题与对策研究
通过对昌黎县葡萄沟景区“农家乐”餐饮服务经营户的调查，发现旅游型“农家乐”餐饮卫生存在卫生制度不规范、餐饮设施不达标、从业人员食品安全法律意识不强等问题，并提出相应对策。 详细>>
餐饮卫生2014/12/13 -
汇集优势企业，共为液态食品发展“添砖加瓦”
CBB 2014展会进一步拓宽了展品范围，全面打造包括啤酒在内的酿酒行业、饮料行业、液体乳行业等液体食品的生产、加工及液态食品、日化用品等液体包装领域展示平台，为液态食品行业不同细分领域、不同商务需求精心构建完整的解决方案，并配套相关细分行业的高端商务论坛，形成展会、论坛、技术交流一体化的平台。 详细>>
食品2014/12/12 -
首届中国进口肉类产业发展高峰论坛在京成功举办
针对我国肉类进口量逐年增加、贸易逆差逐年扩大的现状，为深入探讨进口肉类贸易的机遇与发展方向，促进国内外肉类企业的交流与合作，推动进口肉类供应链的发展，10月31日，由中国肉类协会和中国食品集团公司主办，顶沛（上海）供应链管理有限公司协办的“首届中国进口肉类产业发展高峰论坛”在北京市昌平区拉斐特城堡温泉酒店隆重举行。 详细>>
肉类2014/12/12 -
哈柏司工业传动设备高标准严要求，争做行业领头人
中国的经济正处于高速发展阶段，工业自动化水平的不断提高带动了食品饮料、农产品、电子、建材等行业的快速发展，给传动及输送带行业带来巨大的发展机遇。国家着重强调生产安全、节能、环保、高强力的传输带，这样的产品也备受用户信赖。因此，越来越多的传输带生产企业响应国家号召，注重研发新型环保节能的传输带产品。 详细>>
食品设备2014/12/12 -
诚挚用心，让食品级设备更加安全
随着社会的发展，技术的进步，企业对卫生级（食品级）的概念也逐渐深入，在生产中更多的企业选择卫生级（食品级）设备。昆山新莱洁净应用材料股份有限公司（以下简称新莱洁净）是2000年在江苏省昆山市创立的生产型企业，经过10余年的努力，已于2011年9月在深圳证券交易所成功上市。 详细>>
食品设备2014/12/12 -
专注用心，铸造符合市场需求的产品
标识行业自诞生以来在中国取得了突飞猛进的发展，伴随着中国经济的持续繁荣，喷码机市场发展迅猛，用户数量在不断增加。市场对于标识产品的应用已远远超过了诞生之初简单地在产品外包装上标识一个生产日期或几个数字的阶段。要想在激烈的市场竞争中立于不败之地，喷码机服务商必须着眼长远，优化产品性能，为客户提供真正优质的服务。 详细>>
标识2014/12/12 -
阿帕克斯食品级润滑剂：专业源于专注
“润滑油跟食品安全有什么关系？”5、6年前，我刊参加食品行业展会时，来自食品企业的人员看到食品级润滑剂的广告或文章时，经常会问这样的问题。如今随着食品安全知识普及程度的提高，加上近年因食品级润滑剂问题导致的多起食品安全事件的发生，企业人员对于食品级润滑剂的应用有了一定的了解。 详细>>
食品润滑剂2014/12/12 -
打破国外品牌垄断，良润把国产致病菌检测带入“H”时代
随着人们对食品安全的要求不断提高，食品安全的方方面面日益为公众所关注和重视，国家相关部门对食品行业的监管力度也不断加强。近年来，在非法添加等人为因素引起的食品安全问题逐渐减少的同时，微生物造成的食品安全问题逐渐引起专家、学者的广泛关注。 详细>>
病菌检测2014/12/12 -
水活度监测在食品质量安全控制中的重要意义
食品安全的管理模式强调“从农田到餐桌”全过程管理，即以预防为主的原则来减低微生物引起的食源性危害。在食品的加工、储存和销售过程中，食品原料受到外界环境微生物的侵染，加之杀菌不彻底、储运方式不得当等造成的微生物污染，是导致食品腐败变质，威胁消费者健康的主要原因。 详细>>
食品安全2014/12/12 -
云南首发食品药品安全倡议书 《鲜米线》地方标准即将发布
昨日，云南省食品安全委员会办公室、省政协科教文卫体委员会和云南省食品药品监督管理局共同举办食品药品安全与社会责任研讨会，来自政府部门、生产经营企业、行业协会、科研机构、媒体等各方代表充分发表意见，最终形成《云南首份食品药品安全倡议书》，并向社会发布。 详细>>
食品药品安全2014/12/11 -
南京对市区21家小作坊进行规范改造
昨日，从南京市食药监局了解到，市有关单位将对六合、浦口、溧水、雨花台等区的21家没有注册在案的小作坊进行规范改造，全部改造之后才能投入正常的食品加工作业。 详细>>
小作坊2014/12/11 -
食品价格上涨疲软 机票价格环比降五成
进入11月份，多项商品和服务价格环比出现了下降，飞机票价格更是下降近五成。昨日，国家统计局西安调查队发布数据显示，11月份，西安CPI同比上涨0.2%,涨幅较上年同期缩减2.6个百分点；环比下降0.6%,降幅较上月扩大0.4个百分点。 详细>>
食品价格2014/12/11 -
牛羊肉片纳入食品生产许可管理
为全面加强牛、羊肉片（卷）食品安全，严防不合格牛羊肉产品进入餐馆和百姓家庭，市食药监局昨天公布了《牛、羊肉片（卷）生产审查实施细则（2014版）》，将牛、羊肉片（卷）纳入食品生产许可证管理范围，并明确了重金属及瘦肉精各项检测标准。 详细>>
食品生产许可2014/12/11 -
湖北CPI连续4个月留在“1时代”食品价格下降明显
国家统计局湖北调查总队昨日发布数据显示，11月份湖北居民消费价格指数（CPI）同比上涨1.8%,环比上涨0.1%,高出全国平均水平0.4个百分点，依然停留在“1时代”.这已是我省CPI连续4个月涨幅低于2%. 详细>>
食品价格2014/12/11 -
山东11月CPI涨幅度创新低 食品价格继续下跌
据国家统计局山东调查总队发布消息称，11月份山东省市场整体物价继续小幅度下降，与往年同期相比，全省居民消费价格水平总体上涨1.5%，创下3个月以来最低值。略高于全国居民消费价格总水平同比涨幅（1.4%）。其中，城市上涨1.8%,农村上涨0.9%. 详细>>
食品价格2014/12/11
