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农业部：转基因须积极研究审慎推广
昨天，农业部部长韩长赋在发布会上表示，中国关于转基因工作的原则是积极研究、加强监管、审慎推广。此外，他还强调了城里人不可到农村买宅基地盖别墅，土地绝不能农转非变相搞度假村等焦点问题。 详细>>
转基因2013/12/10 -
农业部：逐步打消公众转基因疑虑
6日，农业部部长韩长赋在国务院新闻办公室举行的新闻发布会上表示，将加快研究、推进应用、规范管理、科学发展，积极稳妥地推进农业转基因研究与应用。 详细>>
转基因2013/12/10 -
管理“多头执法” 开间餐饮店半年都拿不完“证”
日前，中央出台公务接待新规，工作餐禁提供香烟、高档酒水，不得消费鱼翅燕窝；禁止送土特产和纪念品等。这也是继“八项规定”后又一记重拳。在全国上下厉行节约的当下，江门五邑餐饮行业协会方面表示，现在江门餐饮行业已进入微利时代，今年可谓史上最严峻的一年，行业上下都要思考如何“过冬”了。 详细>>
餐饮店2013/12/10 -
食品价格微跌 全国CPI高位回落
食品价格一涨一跌，直接影响着CPI（居民消费价格）的走势。昨日，国家统计局发布数据显示，在食品价格回落作用下，11月全国CPI同比上涨3.0%，较10月份回落0.2个百分点，但仍连续3个月涨幅超3%。 详细>>
食品价格2013/12/10 -
专家：荷兰合作社模式值得中国借鉴 有助食品安全
12月9日，在清华大学举行的一场《合作乳业与农业现代化》研讨会上，着名农业问题专家、中国社会科学院研究员党国英分享荷兰“合作社一体化”模式，他曾赴荷兰考察新型乳业经营模式。 详细>>
食品安全2013/12/10 -
甘肃与马来西亚进出口贸易翻倍 清真食品成特色
中国康美农庄绿色农产品交易会在甘肃省临夏回族自治州开幕，现场展示的清真食品琳琅满目，“安全”、“绿色”、“高品质”成为会场“高频词”。 详细>>
清真食品2013/12/10 -
专家称甘肃发展清真食品产业具优势
“我们必须打造自己的清真品牌，并使之规模化。”西北民族大学伊斯兰文化研究所教授马明良接受中新网记者采访时说，这是扩大清真食品市场的关键。 详细>>
清真食品2013/12/10 -
北京公布餐饮6大霸王条款 禁自带酒水最高罚3万
“禁止自带酒水”“包间最低消费xx元”等霸王条款将不能再用了。市工商局昨天公布了餐饮行业6种不公平格式条款，并要求企业在一个月内自查自纠，逾期不改正的，工商部门将依据《合同违法行为监督处理办法》进行处罚。 详细>>
餐饮2013/12/10 -
好想你枣转型成功，有望成为休闲枣零食第一品牌
想你枣品牌公司近来策划向休闲食品战略转型，并取得成功，将有望成为国内休闲食品枣零食第一品牌。上海作为转型试点城市 详细>>
好想你枣转型2013/12/10 -
北京向餐饮霸王条款宣战 网友：好措施还需好执行
昨天，北京市工商局发布餐饮业6种“霸王条款”，包括：禁止自带酒水；消毒餐具工本费一元；限包间最低消费；减少订席不提前通知收全款；丢物责任自负；顾客不接受餐厅建议视为自动放弃食品卫生投诉权。 详细>>
餐饮2013/12/10 -
统计局：11月CPI同比涨3.0% 食品价格上涨5.9%
今日，国家统计局发布11月国民经济运行情况，数据显示，2013年11月份，全国居民消费价格总水平同比上涨3.0%。其中，城市上涨3.0%，农村上涨3.1%；食品价格上涨5.9%，非食品价格上涨1.6%；消费品价格上涨2.9%，服务价格上涨3.3%。 详细>>
食品价格2013/12/10 -
质量无保障监管遇“死角” 网购年夜饭食品安全风险大
据《新闻晨报》报道，马年的年夜饭你定好了吗？据悉，沪上不少知名饭店的年夜饭上月中旬已几乎全部订满。市食品药品监管局有关负责人表示，半成品年夜饭套餐的储存温度、时间等均有严格规定，网购年夜饭套餐风险相对较大。 详细>>
食品安全2013/12/10 -
食品包装中运用NICOLER动态消毒技术避免二次污染
食品企业生产中出现菌落总数超标、二次污染等卫生问题已经不再是新鲜事，各地工商局的检测中屡见不鲜。一些消费者认为只要包装好的食物就没有问题，是干净卫生的就放心购买，却没有留意到包装也会出问题。还有一些消费者认为，即使是包装有问题，对食物的影响也不会有什么大的问题，所以自 详细>>
食品包装2013/12/10 -
2014央视春晚招标品牌,“加多宝”再次胜出
作为国内饮料行业娱乐化营销的领导者，加多宝一直凭借着自身的各种新颖的营销方式获得了很好的认可，近日，加多宝又获得了一项重量级的营销舞台就是成功获得2014央视春晚冠名权，成为当天最耀眼的知名品牌。 详细>>
加多宝2013/12/10 -
反式脂肪酸健康风险已然确证 国内含反式脂肪酸的加工食品却在逐步增加
对于现在的人们来说，喜欢吃一些甜品和烘烤类食品，但是在一些烘烤类食品中，常常会使用到反式脂肪酸的氢化油，而这种物质会对人体的健康造成损害，近日，据美国食品和药品管理局（fda）初步决定对人造反式脂肪酸采取严厉措施，将禁止其在食品工业的运用。 详细>>
反式脂肪酸2013/12/10 -
英学者研制蓝藻饮料 可助醉酒人士迅速解酒
每个人一生中都至少会有一次醉酒的经历，那么喝得酩酊大醉后要如何快速解酒呢？妞妞食品饮料网小编从互联网报道得知，英国学者研制出一种用蓝藻制成的特殊饮料，可帮助醉酒人士迅速解酒。 详细>>
蓝藻饮料2013/12/10 -
儿童牛奶功效多为噱头 添加剂过多应尽量少喝
如今，随着人们对健康的逐渐重视，市场上很多商家也纷纷针对消费者打造了一系列的产品，儿童作为一个家庭的宝贝，其成长发育关系着每个家长的心，对于孩子来说，喜欢喝一些外观漂亮且美味的的儿童牛奶，很多家长也是大多为孩子购买一些这样的牛奶，但是，据消息称，市场上的这些儿童牛奶添加剂过多，儿童并不适合经常饮用。 详细>>
儿童牛奶2013/12/10 -
高端饮用水市场“僧少粥多”
企业在追捧高端饮用水的同时，面临一个尴尬，如今的高端水市场蛋糕并不大，中高端饮用水加起来大约只有500亿元的规模。目前高端水的受众还是小众群体，就消费能力来说只能养活一个企业，而中国中高端水市场有不低于30个品牌。 详细>>
饮用水2013/12/10 -
内蒙古印发《内蒙古自治区“放心乳粉”实施办法（试行）》的通知
近日，内蒙古为了贯彻党的政策方针和认真切实落实国务院办公厅《关于进一步加强乳制品质量安全工作的通知》，严格乳制品质量安全监管，提升区内乳制品质量安全水平，保障人民群众身体健康，区局决定在全区范围内开展“放心乳粉从内蒙古做起”行动。现特别印发《内蒙古自治区“放心乳粉”实施办法》，请结合实际，认真贯彻执行。 详细>>
放心乳粉2013/12/10 -
市场“问题蜂胶”屡现 安全问题如何能够保障
对于现在的消费者而言，以健康、营养的蜂胶产品无疑是最受到消费者的喜爱的，蜂胶又被誉为“紫色黄金”，其具有很高的营养价值。但是，对于蜂胶市场来说，由于市场“终端产品”缺少标准，蜂胶市场假冒伪劣、违规添加等现象时有发生，产品安全问题实在让人担忧。 详细>>
蜂胶2013/12/10