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食品监管不到位致使赛百味面包含塑料发泡剂
日前,美国快餐巨头赛百味(Subway)因面包中含有化学添加剂偶氮二甲酰胺而受到广泛关注,国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮在接受中新网财经频道采访时指出,赛百味(中国)的声明值得注意,中国面制品特别是面包糕点类产品滥用添加剂的问题也很严重,且相关食品监管也存在真空。 详细>>
食品2014/2/11 -
你是如何看待转基因食品的?
不知道大家近期有没有关注过崔永元和方舟子就转基因食品的安全问题进行的激烈争辩,在此看来,两个人都各执一词。那么小编不仅要发问了,对于转基因食品问题,您是怎么看待的呢? 详细>>
转基因食品2014/2/11 -
福州餐饮企业诉苦 企业招工比掘金难
只听过“一票难求”的社会现象,却没有怎么听说过企业招工比挖金子还费劲的事。这不,在网上看到了一篇关于福州某家餐饮企业负责人的真实告白。 详细>>
餐饮企业2014/2/11 -
淄博市开展食品质量监管工作 为考生饮食安全保驾护航
日前,山东省102所普通高校艺术类招生专业考试在淄博市正式举行,为了保证考生的身体健康,淄博市有关部门加强了食品质量的监管工作,有力确保了考生考试期间的食品安全。 详细>>
食品2014/2/11 -
坐观2014年食品行业发展趋势
时光匆匆,一年一度的春节已经悄无声息的过去了,2014马不停蹄的来到了。在这里,妞妞食品饮料招商网全体成员向所有在过去一年里为食品行业做出努力和奉献的全体同仁们致以最诚挚的祝福。 详细>>
食品行业2014/2/11 -
“洋食品”走俏贵阳 尝鲜成畅销主因
琳琅满目的“洋食品”如今遍布贵阳各大超市及专卖店,而刚刚过去的马年春节也让“洋食品”大为畅销,而尝鲜则成为贵阳市民选择“洋食品”的主因。 详细>>
食品2014/2/10 -
6种下架食品半数细菌超标
晨报讯(记者 肖丹)北京市食品药品监督管理局昨日发布信息,在近期监督检查工作中发现“刘氏”牌牛排王熟食等6种食品不合格,决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施。 详细>>
食品细菌超标2014/2/6 -
广东省感染H7N9确诊病例又增3例
广东省卫生计生委2月4日通报,肇庆、惠州、阳江市分别新增1例人感染H7N9禽流感确诊病例。 详细>>
H7N9确诊病例2014/2/5 -
面对目前奶荒,乳品企业最应深刻反省
众所周知,目前国内乳品行业出现“奶慌”现象。经济之声《天下财经》最近报道,中国乳品行业的奶源大战目前正烽烟四起,而拥有伊利、蒙牛等企业的奶源"大户"内蒙古,最近也爆发了严重的奶荒。 详细>>
奶荒 乳品企业2014/2/5 -
食药监总局:关于公布婴幼儿配方乳粉生产许可检验机构的公告
为贯彻落实《国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》(国办发〔2013〕57号),严格婴幼儿配方乳粉生产许可,保证婴幼儿配方乳粉发证检验工作质量…… 详细>>
婴幼儿配方乳粉2014/2/5 -
广东确保节日供港澳食品安全
1月24日,广东中山水产进出口集团的捕捞工人在精养池捕捞出口港澳的中山脆肉皖鱼,该集团已经承担供港澳水产品养殖生产任务55年。 详细>>
食品安全2014/1/25 -
今年将抽检15万个食品样本
市食品药品安全委员会办公室昨天公布今年全市食品安全统一监测抽检计划,将监测抽检65大类、15万个食品样本,全面覆盖从“农田到餐桌”的各个环节、各个业态。监测结果将纳入政绩考核。 详细>>
食品2014/1/24 -
食品安全底线需坚守
以前,唯利是图是导致食品安全的直接因素,于是,推出了法律制度加大对食品安全的处罚力度,去年五月份还对食品安全刑事案件进行司法解释,明确定罪量刑标准。同时修订了《食品安全法》,在这个过程中,重典确实对部分不法分子形成了震慑力。但是法律的延后性与不足,使得食品安全并没有得到根治。 详细>>
食品安全2014/1/21 -
刘秀梅呼吁:要重视食品安全素质教育
“我们应该标本兼治,不仅要重视食品安全知识的科普,更要重视食品安全的素质教育。” 在1月16日举行的2014食品安全专家座谈会暨中国食品安全30人论坛成立仪式上,国家食品安全风险评估中心研究员刘秀梅表示。 详细>>
食品安全2014/1/20 -
春节后市民可吃上零农残食品
今天上午,记者从北京绿色太阳零农残研究院获悉,春节后,其研发成功的“零农残”食品将陆续走入北京百姓餐桌,朝阳百姓有望成为第一批受益者。 详细>>
农残食品2014/1/18 -
小抹布引发餐饮卫生安全“革命”
食品安全事件的频出一再考验着消费者的承受力。对于餐饮行业而言,抹布使用卫生是餐饮企业厨房生产卫生的重要环节,而抹布的乱摆乱放、前厅厨房混用、酒杯抹布等不统一问题是不少餐饮企业难以解决的问题。 详细>>
餐饮2014/1/17 -
食品流通出办法 网店“可以”卖奶粉
《北京市食品流通许可管理办法(试行)》自今年1月6日起施行,北京市食药监局今天对外公布该办法。其中规定,网店、电视购物等无店铺经营者不得销售散装食品。而此前曾一度引发关注的网店是否允许销售奶粉也明确为不是“禁售”,而是提高准入门槛,在获得流通许可证和营业执照的情况下可以网上销售。 详细>>
奶粉2014/1/16 -
“舌尖上的园林”美食品鉴会香飘泉城
1月15日,济南市园林绿化局“舌尖上的园林”—冬季美食品鉴会在趵突泉景区举行,数十款园林特色的平价美食隆重推出,标志着为期二十余天的“舌尖上的园林”美食品鉴活动正式拉开序幕。 详细>>
食品2014/1/15 -
外国政要的中国美食经
中国国家主席习近平到北京的包子铺就餐,引发“包子热”。实际上,很多外国友人来到北京也都尝试过北京美食,并且给出了不一样的评价。 详细>>
美食2014/1/14 -
食品安全国标连出四项新规
记者日前从国家卫生和计划生育委员会获悉,新出台的《预包装特殊膳食用食品标签》明确规定,“不应对0至6月龄婴儿配方食品中的必需成分进行含量声称和功能声称。” 详细>>
食品安全2014/1/13