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面对目前奶荒，乳品企业最应深刻反省
众所周知，目前国内乳品行业出现“奶慌”现象。经济之声《天下财经》最近报道，中国乳品行业的奶源大战目前正烽烟四起，而拥有伊利、蒙牛等企业的奶源"大户"内蒙古，最近也爆发了严重的奶荒。 详细>>
奶荒 乳品企业2014/2/5 -
食药监总局：关于公布婴幼儿配方乳粉生产许可检验机构的公告
为贯彻落实《国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》（国办发〔2013〕57号），严格婴幼儿配方乳粉生产许可，保证婴幼儿配方乳粉发证检验工作质量…… 详细>>
婴幼儿配方乳粉2014/2/5 -
广东确保节日供港澳食品安全
1月24日，广东中山水产进出口集团的捕捞工人在精养池捕捞出口港澳的中山脆肉皖鱼，该集团已经承担供港澳水产品养殖生产任务55年。 详细>>
食品安全2014/1/25 -
今年将抽检15万个食品样本
市食品药品安全委员会办公室昨天公布今年全市食品安全统一监测抽检计划，将监测抽检65大类、15万个食品样本，全面覆盖从“农田到餐桌”的各个环节、各个业态。监测结果将纳入政绩考核。 详细>>
食品2014/1/24 -
食品安全底线需坚守
以前，唯利是图是导致食品安全的直接因素，于是，推出了法律制度加大对食品安全的处罚力度，去年五月份还对食品安全刑事案件进行司法解释，明确定罪量刑标准。同时修订了《食品安全法》，在这个过程中，重典确实对部分不法分子形成了震慑力。但是法律的延后性与不足，使得食品安全并没有得到根治。 详细>>
食品安全2014/1/21 -
刘秀梅呼吁：要重视食品安全素质教育
“我们应该标本兼治，不仅要重视食品安全知识的科普，更要重视食品安全的素质教育。” 在1月16日举行的2014食品安全专家座谈会暨中国食品安全30人论坛成立仪式上，国家食品安全风险评估中心研究员刘秀梅表示。 详细>>
食品安全2014/1/20 -
春节后市民可吃上零农残食品
今天上午，记者从北京绿色太阳零农残研究院获悉，春节后，其研发成功的“零农残”食品将陆续走入北京百姓餐桌，朝阳百姓有望成为第一批受益者。 详细>>
农残食品2014/1/18 -
小抹布引发餐饮卫生安全“革命”
食品安全事件的频出一再考验着消费者的承受力。对于餐饮行业而言，抹布使用卫生是餐饮企业厨房生产卫生的重要环节，而抹布的乱摆乱放、前厅厨房混用、酒杯抹布等不统一问题是不少餐饮企业难以解决的问题。 详细>>
餐饮2014/1/17 -
食品流通出办法 网店“可以”卖奶粉
《北京市食品流通许可管理办法（试行）》自今年1月6日起施行，北京市食药监局今天对外公布该办法。其中规定，网店、电视购物等无店铺经营者不得销售散装食品。而此前曾一度引发关注的网店是否允许销售奶粉也明确为不是“禁售”，而是提高准入门槛，在获得流通许可证和营业执照的情况下可以网上销售。 详细>>
奶粉2014/1/16 -
“舌尖上的园林”美食品鉴会香飘泉城
1月15日，济南市园林绿化局“舌尖上的园林”—冬季美食品鉴会在趵突泉景区举行，数十款园林特色的平价美食隆重推出，标志着为期二十余天的“舌尖上的园林”美食品鉴活动正式拉开序幕。 详细>>
食品2014/1/15 -
外国政要的中国美食经
中国国家主席习近平到北京的包子铺就餐，引发“包子热”。实际上，很多外国友人来到北京也都尝试过北京美食，并且给出了不一样的评价。 详细>>
美食2014/1/14 -
食品安全国标连出四项新规
记者日前从国家卫生和计划生育委员会获悉，新出台的《预包装特殊膳食用食品标签》明确规定，“不应对0至6月龄婴儿配方食品中的必需成分进行含量声称和功能声称。” 详细>>
食品安全2014/1/13 -
国家卫计委：食品安全标准将“瘦身”
我国食品标准将“瘦身”。国家卫生计生委昨天介绍，今年年底前，我国将完成50%以上食品安全国家标准整合工作。至2015年底，完成对各类食品标准中涉及安全内容的整合工作，基本解决现行标准交叉、重复、矛盾的问题。 详细>>
食品安全2014/1/11 -
中国微波食品产业发展取得突破
中国首家微波食品专业研究机构“孙大文院士工作站”日前发布公布称，中国微波食品产业发展取得新突破，彻底解决了微波解冻时间长、受热不均匀等问题，公布更以权威的实验数据证实了微波加热食品的安全性。 详细>>
微波食品2014/1/10 -
私募纷纷减仓 食品饮料重回私募第一重仓
去年12月以来在偏紧的流动性主导下，市场持续下挫。国内私募在12月份普遍减仓，且对未来市场走势的判断出现分化。值得关注的是，食品饮料获得私募关注，重回第一重仓行业。 详细>>
食品饮料2014/1/7 -
食品安全有了“基层哨所”
为推进基层食品药品监管所建设，近日，陕西省食安办和陕西省财政厅联合制定下发了《镇（乡）食品药品监管所建设验收标准》，从机构设置、队伍建设和基础设施建设等十个方面对基层监管所建设提出了明确标准。 详细>>
食品安全2014/1/6 -
转基因食品安全性争论愈演愈烈 专家呼吁理性看待
最近，中国国内关於转基因食品安全性问题的争议不断升级。国际专家如何看待转基因技术，转基因食品对人体健康及环境到底有何影响？带着这些问题，本报记者日前采访了国际食物政策研究所所长樊胜根博士。 详细>>
食品安全2014/1/5 -
南方食品2014年经销商大会黑芝麻乳受推崇
日前，南方食品2014年经销商大会在南昌市隆重召开，在大会现场一共由141家全国各地区的经销商参加，其中有46家是本年度新增的经销商。 详细>>
黑芝麻乳2014/1/3 -
需理智看待“在美华人倒卖免费食物”
根据美国一家电视台的工作人员报道说，在美国不少华人用领取免费食物的方式转手卖给需要食物的其他人，进而从中获取利益。 详细>>
免费食物2014/1/2 -
今日沪指小跌 食品饮料板块尤为突出
今日沪指出现小幅度下跌，整体跌幅0.33%，创业板下跌0.41%，截至发稿之前，食品饮料板块领跌两市跌幅0.84%，房地产行业跌幅0.73%。 详细>>
食品饮料2013/12/31