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科研成果

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  • 功能农业与食品安全,展开深入探讨!

    2018年3月22号,在北京召开了以“功能农业与食品安全”为主题的“中国功能农业与食品安全大会”,相关学者、专家级企业家展开了一次以功能农业及食品安全的话题展开深入探讨。 详细>>

    食品2018/4/4
  • 你对土鸡蛋真的了解吗?

    鸡蛋是我们生活中非常常见的食品,在日常生活中是大多数消费者的首选。我们在提到鸡蛋的时候,频繁出现的词包括柴鸡蛋、土鸡蛋和洋鸡蛋。那土鸡蛋、柴鸡蛋、洋鸡蛋到底有什么区别呢? 详细>>

    土鸡蛋2018/4/3
  • 这些食品更容易走红!

    休闲食品是我们生活中最为受欢迎的食品,而且大多数的消费者都经常接触。日前,第一财经商业数据中心发布了《2018中国线上零食消费趋势报告》(以下简称为《报告》)。报告指出,基于阿里数据,零食品类线上消费系列表现将推动整体零食行业朝着更加便捷化、健康化、多样化的方向发展。 详细>>

    休闲食品2018/4/2
  • 负热量食物是个什么鬼?可以减肥吗?

    我们每个人每天所吃的食物都含有一定的热量,热量而是肥胖的根源,近日“负热量食物”引关注,难道这些食物能够消费体内的热量吗?负热量食物?一开始看 详细>>

    负热量食物2018/4/2
  • 沃尔玛引入机器人,扫描率提高50%!

    当自动化进程走在前线的时候,沃尔玛也开始走自动化道路,近期将扫描的工作交给了新引进的机器人。 详细>>

    沃尔玛2018/3/31
  • 生吃海产品易导致食物中毒?

    随着我们生活的不断提高,消费者对饮食的要求也非常的高,如今有很多消费者都非常喜欢吃海鲜,其中生吃海产品是不少人喜欢的一种饮食方式。但是,江门市食药监局最近发布温馨提醒:生吃海鲜有风险,操作不当有可能引起中毒。 详细>>

    生吃海产品2018/3/28
  • 该如何选酸奶 听听专家怎么说

    酸奶已经走进千家万户,但是关于酸奶的知识你了解多少呢?这就不懂了吧,喜欢酸奶的朋友赶快来了解一下吧。说起健康饮食,酸奶倍受青睐。无论是消化不良的 详细>>

    酸奶2018/3/28
  • 补钙和喝水有关系吗 长期喝纯净水会缺钙吗

    水是我们的生命之源,相信大家都听过人体每天要喝8杯水,喝水可以补充身体的水分,那么经常喝纯净水会缺钙吗?下面我们就一起来了解一下这则新闻吧。“长期 详细>>

    纯净水2018/3/27
  • 饮品加盟 水果茶创业 好果+好茶,多优势少走弯路

    陕西是全国水果第一大省,也是全球集中连片苹果栽植面积最大的区域。据省统计局统计,截止2015年底,全省水果总面积1864.99万亩、产量1630.62万吨,其中苹果1042.74万亩、产量1037.30万吨 详细>>

    饮品加盟 水果茶创业2018/3/26
  • 煎饼馃子是否应该有标准

    煎饼馃子是我们大家都比较熟悉的小吃,方便快捷,随时随地可以享受美味,《舌尖上的中国3》再次带火了天津煎饼馃子,也让何谓“正宗”成为热议话题。 详细>>

    煎饼馃子2018/3/26
  • 过量饮用功能性饮料或影响儿童发育!

    随着社会的发展,现在市场变化非常的大,其中功能饮料是最受欢迎的饮料之一,但是最近了解到,有很多人对高含糖量和咖啡因非常的担忧,一大波英国超市宣布,将禁止向16岁以下青少年出售功能性饮料。 详细>>

    功能性饮料2018/3/16
  • 柠檬水有哪些功效 什么时间适合饮用

    随着温度的升高,果汁、柠檬水已经成为当今的主流,尤其对于一些爱美的女性朋友,并且营养价值高,很多女性用柠檬泡水喝,用来美白减肥,而除此之外,柠檬对于一些疾病还有预防作 详细>>

    柠檬水2018/3/14
  • 巧克力能使大脑年轻化?

    近期,根据有关报道,日本内阁府与大型食品公司明治共同研究显示“摄取可可含量高的巧克力可能有助于大脑年轻化”,针对这个结果,遭到外界的讨论和质疑,缺少证据,再次重新进行实验。 详细>>

    巧克力2018/3/13
  • 药膳养生靠不靠谱?

    最近几年,注重养生的消费者越来越多,而且对饮食的要求也越来越高。春节期间播出的《舌尖上的中国3》,因“药食同源”“药膳”“食疗”,一经播出就引发争议,有观众认为,里面所提到的煲汤养生并非人人适用;草药入菜也绝非“缺啥补啥”那么简单,随意食补可能适得其反。 详细>>

    药膳2018/3/5
  • 相信科学 别被谣言蒙蔽

    现如今我们的生活在不断的发展,而且生活质量也在不断的提升,大多数人对养生都非常的重视。生活中,保健品花样和宣传方式层出不穷,功效也是吹得天花乱坠。人们往往被某一夸大功效忽悠,结果花了一堆冤枉钱。 详细>>

    科学2018/3/3
  • 莜面耐饥持久 有助减肥

    说起莜面,相信有些人熟悉,有些人陌生,今天我们就来了解一下,“三十里的莜面,四十里的糕,二十里白面饿断腰”,这句流传在西北等地的谚语说人们吃了 详细>>

    莜面2018/3/3
  • 有关部门提醒:元宵应在零下18℃的情况下储存

    春节已经过去了,而且现如今元宵节就要到来,元宵节最少不了的就是元宵,在如今社会很多消费者都经常会提前买很多的元宵,但是有关部门提醒:元宵应在零下18℃的情况下储存。 详细>>

    元宵2018/3/1
  • 全球10种深海名虾,5种川味干锅,这家新开的海鲜主题餐厅随便吃!

    在2017年的年末,成都餐饮圈又多有一颗新星------“茗虾荟”.作为知名高端海鲜自助餐团队操盘的全球名虾川味餐厅,茗虾荟精选全球各地的顶级深海野生海虾,再融入川菜的精髓,为成都顾客奉上一场川味演绎的名虾盛宴。 详细>>

    川味干锅2018/2/28
  • 人工培植的肉类5年后就可以大规模上市了,你敢吃吗

    2013年,世界上第一个用人工培植的肉类做出的汉堡在美国诞生,当时这些肉由动物细胞样品培育而来,最后长成可以食用的组织。当时,这种肉吃起来可能不太对劲,而且造价高昂,一个用这种方式制造的汉堡需要耗费33万美元(约合220万人民币)。 详细>>

    人工培植肉类2018/2/25
  • 如果你不能接受转基因,基因编辑食品你敢吃吗?

    如果你不能接受转基因,基因编辑食品你敢吃吗? 详细>>

    基因编辑食品2018/2/25