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  • 网友“张杰客”手绘“京味儿”美食 不少食客按图索骥

    配照片的美食攻略并不稀奇,你见过配画的美食攻略吗?老北京炸酱面、京八件儿、卤煮……画纸上,各种老北京小吃惟妙惟肖,旁边还配上俏皮的评语。 详细>>

    美食 食客2014/8/16
  • 加多宝再败诉广告语被禁 下一步靠什么营销

    细心的观众会发现,中国每卖10罐凉茶7罐加多宝的广告语已经很少出现在电视屏幕上,其消失的背后是,王老吉对于加多宝广告语的全面围剿。从商标之争到广告语的合法争论,国内两大凉茶巨头之间的口水战和诉讼战轮番上演,业内认为,失去代表性的广告语后 详细>>

    加多宝 营销2014/8/12
  • 夺命臭豆腐:吃臭豆腐致脏器衰竭 医生疑其粪水浸泡

    不干不净,吃了没病,闻起来臭,吃起来香,名小吃臭豆腐是不少吃货的心头好。可是,平阳腾蛟的苏先生现在对臭豆腐可谓恨之入骨,就在7月,一份臭豆腐差点要了他的命。他整整昏迷了一周才逐渐恢复意识,治疗一个月才恢复健康,光治疗费就花去近15万元。 详细>>

    臭豆腐 做法2014/8/8
  • 记者卧底华润万家:不新鲜熟食重煮照样卖

    俗话说,民以食为天,不论是谁,都得和食物打交道。随着越来越多的食品被曝光出问题,大家对食品安全的关注也越来越多,相比之下,大超市里的食品看起来似乎更让人放心,也有越来越多的人选择信任超市。而城市信报曾接到过读者反映,说在超市里买的烧肉,回家吃了却拉肚子,怀疑这烧肉并不是店员所称当天的货,而是不新鲜的了。 详细>>

    华润万家 熟食2014/8/5
  • 揭秘烧烤摊潜规则:羊肉串基本都是假的

    喝!喝!喝!7月31日晚上9点左右,位于芦淞区徐家桥的一家烧烤店里,食客们正在兴致勃勃地划拳喝酒。进入盛夏后,烧烤摊成为很多人夜晚打发时间的好去处,羊肉串往往必点。然而记者在对株洲市烧烤摊人气最旺的徐家桥和贺嘉土暗访发现,不少摊主承认销售的不是羊肉,而是用价格更低的其他肉类代替,加上羊肉香精调制而成的。 详细>>

    羊肉 烧烤2014/8/4
  • 持证上岗专车运送 成都现收地沟油“正规军”

    3日,首批培训合格的37名收油工人获得上岗证,加上80辆装有GPS行车记录仪的收油车集中亮相。成都统一服装、统一车辆、持证上岗的收油正规军正式与游击队区别开来。 详细>>

    地沟油2014/8/4
  • 添加剂调出关东煮 商家自曝汤料中含罂粟

    关东煮,原本是日本关东地区的料理,近几年被传入中国,因价格便宜、食用方便,深受广大市民,特别是年轻人的喜爱。 详细>>

    添加剂2014/7/31
  • 白酒企业营销创新 卖萌电商齐上阵

    随着限制"三公消费"、禁酒令等一系列反腐措施及塑化剂事件影响,白酒行业步入调整期,高档产品销售下滑,超高增长态势不复存在。从各白酒企业已披露的上半年业绩预报来看,今年的白酒市场仍延续了自2012年以来的惨淡。有白酒行业专家表示,中国白酒已经进入"L"型底部,而且底部时间会很漫长。 详细>>

    白酒 营销 电商2014/7/30
  • 网传“猪肉钩虫”系谣言 农业厅官方辟谣

    近日,有关"猪肉已大面积出现钩虫"的消息在网上被广泛传播。传闻涉及到河北、四川、广西、辽宁等地,目前多地官方已澄清辟谣。 详细>>

    猪肉 谣言2014/7/29
  • 曝光:汉丽轩烤肉剩菜剩肉重回餐桌

    7月23日,汉丽轩烤肉超市昌平店,服务员将几盘顾客剩菜(左手中叠在一起的是几盘肉,其右手正整理韭菜)端回后厨,进行整理后准备再送往餐厅自助取餐区供顾客食用。 详细>>

    汉丽轩烤肉 食品安全2014/7/28
  • 曝光:地沟油变种 腐臭猪皮油脂成炼油原料

    长沙黎圫有家小工厂,打着皮革加工的幌子,非法炼制地沟油。经记者近一周的走访调查发现,这家工厂炼油的原料竟是腐臭猪皮油、淋巴肉,而且每年产油上百吨。这些炼制出来的地沟油主要流向了浏阳、湘潭、广西等地。 详细>>

    地沟油 猪皮2014/7/23
  • 食药监总局:“吸血鬼”血浆饮料为“三无”产品,不要购买

    昨天,国家食品药品监督管理总局发布提示,提示消费者近期受追捧的“吸血鬼”血浆饮料为“三无”产品,不要购买。 详细>>

    饮料2014/7/15
  • 加多宝凉茶联手顺风“嘿客”共同发力线上市场

    近日,加多宝和顺丰联合宣布,两家企业达成战略合作,加多宝凉茶将在顺丰“嘿客”店推出“好声音纪念版”包装凉茶;而顺丰“嘿客”也借此加速自己的扩张步伐,仅北京一地年内“嘿客”就将扩至百家。 详细>>

    加多宝 凉茶 嘿客2014/7/14
  • 广州“毒豆芽”案件审理中 老板:自己也常吃

    今年3月份引起市民对食品安全担忧的广州“毒豆芽”事件8日在广州海珠法院开庭审理,被告人潘某棉、杨某琼等8人被检方控以生产、销售有毒、有害食品罪,预计庭审将持续2天。 详细>>

    豆芽 食品安全2014/7/9
  • 血袋饮料60元/袋 号称“世上第一造血饮料”

    2014年7月6日,辽宁省本溪市,“血袋”饮料成为了一家咖啡店的“明星”。该“血袋”内的饮料为深红色液体,分为蓝莓(原浆)和蔓越莓(原浆)两种口味,并且有”血型“标记。 详细>>

    血袋饮料2014/7/8
  • 同兴与广药“分手” 绿盒王老吉路在何方?

    绿盒王老吉的生产企业王老吉药业公司的两大股东彻底决裂。作为大股东之一,同兴药业在诉诸法院请求解散王老吉药业公司之后,昨天还出具一份10年前的承诺函,以证广药“失信”,并称绿盒王老吉资产必然属于公司清算范畴。 详细>>

    王老吉2014/7/8
  • 同兴药业提交诉状:请求通过司法途径解散王老吉药业

    盛夏时分,饮料厂商多忙于推销。但是王老吉药业却面临“解散”危机。今天上午,作为王老吉药业大股东之一的香港同兴药业有限公司在京召开媒体说明会,该公司的相关负责人表示已向广州市中级人民法院提交诉状,请求通过司法途径解散合资公司--王老吉药业。 详细>>

    王老吉2014/7/7
  • 曝光:薯片产品含铝超标 长期食用可致记忆减退或痴呆

    近日,质检总局在官网“便民提示”栏中发布“选购薯片时注意铝超标”的便民知识。质检总局指出,薯片食品中导致铝超标的主要原因是,企业在生产过程中向食品中加入了含铝的化学膨松剂(泡打粉)。 详细>>

    薯片2014/7/7
  • 康师傅合肥项目投产 年产值可达37亿

    近日,从康师傅方面获悉,由康师傅控股有限公司投资兴建的安徽合肥顶津食品有限公司一期矿物质水生产线正式投产。据小编了解,合肥市委常委、副市长黄文涛,经开区管委会主任姚卫东、市台办主任徐延安等出席投产仪式。 详细>>

    康师傅2014/7/5