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冬季少不了吃火锅,火锅必备各种肉丸子,而有细心的市民发现这牛肉丸的问题却是越来越大了,包装配料上写着猪肉鸡肉也照着牛肉丸卖了,这不是欺负消费者吗,走访了多家超市和农贸市场,发现问题有些严重。
进入冬季,涮火锅的人越来越多,一家人吃上一顿热腾腾的火锅,其乐融融,各种丸子自然是必不可少的美味。然而,北京青年报记者走访京城多家超市和农贸市场的发现, 却让我们大吃一惊,部分牛肉丸里是猪肉鸡肉,个别牛肉含量还不足一成。
涮锅牛肉丸肉含量如此混搭,确实感觉坑人。火锅牛肉丸价格仅有牛肉的一半,煮过后闻起来香,吃起来筋道,哪里找这等好事?加入淀粉和各种添加剂,牛肉只变成一种味道。消费者莫要贪小便宜吃大亏,贪鲜丢了健康。
是骡子是马,亮出真名来。不拿消费者开涮,让钱花得明明白白,需要相关政府部门和生产企业的共同努力。在统一标准的同时,更应该加大企业标准的规范化,真正让消费者吃出美味,吃出健康。
2024/11/22至2024/11/24
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