越南咖啡抢先入局韩国市场！

随着咖啡市场的逐渐发展，咖啡饮料在市场上销量极高，近期，越南咖啡抢先入局韩国市场，咖啡饮料广受消费者的欢迎，那么下面由好妞妞为大家介绍一下吧！

金先生表示“在浓浓的越南咖啡中加入一些炼乳和牛奶，别是一番风味。我一直忘不了越南咖啡的味道，听说韩国也开了一家越南咖啡厅，我准备去看看。”

最近去往越南的韩国游客数量鞥多，因此很多很多越南的咖啡品牌也将目光对准了韩国市场。目前，韩国有部分越南餐厅已经推出了咖啡作为甜品，而本次开业的“豆咖啡”也是首家使用越南原豆的“RTD”形态咖啡。

9月3日，韩国乳制品企业Purmil推出了富含越南咖啡豆制作的浓缩咖啡的“炼乳拿铁”。炼乳拿铁中混合了甜甜的炼乳，保留了越南当地咖啡的味道，给人自然的体验。

公司负责人表示“随着韩国消费者对越南咖啡的喜爱，之前一直在咖啡店中销售的炼乳咖啡，现在也可以在便利店和超市中见到了。”

产品采用了环保的纸质包装“Cartocan”，Cartocan比普通的铝罐更轻，更便于携带，并且释放更少的环境激素，也是近来的热门材料。

Purmil在推出越南炼乳拿铁的同时，也推出了意式咖啡“榛子巧克力拿铁”。这是一款在浓缩咖啡中加入榛子巧克力和牛奶的香浓咖啡。

而韩国市场上越南咖啡的鼻祖是星巴克在5年前推出的“Dolce拿铁”。这是一款在浓缩咖啡中加入无脂肪牛奶、焦糖的咖啡，味道近似于越南咖啡。由于产品保留了浓缩咖啡的原味，并且加入了香甜的口味，也在所有饮品销量中排名第4位（850万杯）。

星巴克负责人表示“虽然Dolce拿铁的味道和越南咖啡比较接近，但并没有使用越南产的咖啡豆。由于近来人们开始喜欢越南的咖啡，因此Dolce拿铁的销量也大幅提高。”

越南咖啡专卖店“豆咖啡”在首尔麻浦区延南洞开业，而每天这里都有30多位顾客排队。而店内的所有家具和装饰都保留了越南的传统设计。 “豆咖啡”代表性的菜单有加入浓咖啡和椰子的椰子Smoothie咖啡，以及椰子炼乳咖啡等。

KOTRA数据显示，去年韩国咖啡豆进口额为4.3亿美元（约合27亿元），较2016年增长了23%。其中，越南咖啡豆的进口额达到了5320万美元，占整体咖啡豆进口额的12%。

越南当地生产的咖啡豆“罗布斯塔（Robusta）”比哥伦比亚·巴西等地的“阿拉比卡（Arabica）”的咖啡因含量更高，口感更苦。

因此，从很久以前开始，人在罗布斯塔原液中加入牛奶和焦糖。而韩国市场上比较流行的阿拉比卡主要有甜味、酸味和香味，因此口感更加自然。

一位咖啡连锁店负责人表示“如果是奶油和焦糖会和的速溶咖啡中，使用罗布斯塔的话味道更好，韩国市场上的很多高级咖啡都用的是阿拉比卡。最近越南咖啡获得人气，这有利于韩国咖啡市场的多样化。”

以上是对越南咖啡抢先入局韩国市场的相关介绍，希望可以帮助到大家，咖啡饮料成为大众之趋势，希望大家多多尝试哦！