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据报道,新希望乳业在7月21日推出低温A2鲜奶,上市发布会在上海成功举行,该产品有什么特点呢?我们一起来看一下吧!
低温A2鲜奶,科技创新填补市场空白
A2-β型酪蛋白是当前乳品消费中的一大新兴热点。研究成果显示,牛奶中A2-β型酪蛋白的结构和人体母乳更加接近,只含有A2-β型酪蛋白的牛奶对人体肠道的消化和吸收更亲和,在消化过程中不易生成刺激肠胃的物质,体感更好,让包括乳糖不耐症在内的更多消费者可以享受来自牛奶的营养馈赠。
然而,A2牛奶不是后期添加或提取能够获得,只有经过基因检测验证的纯种A2奶牛产的牛奶才可称为A2牛奶。目前,全世界仅有约30%的奶牛通过了专业的基因检测,认证为纯种A2奶牛,其奶源十分珍稀。
为布局行业发展的新趋势,新希望乳业与澳大利亚联邦科学科研机构合作,借助全球科研平台汲取A2-β型酪蛋白的前沿研究结果,并特派专人前往澳洲学习专业检测技术,迅速在国内引进A2纯种奶牛。目前,新希望乳业已掌握奶牛基因、牛奶蛋白双层检测筛查技术,可对单头奶牛进行三代以上的血统追溯,确保每一盒A2鲜奶都源于纯种A2奶牛。
打破进口垄断,满足消费者多元化需求
相关数据显示,A2婴幼儿奶粉线上销量仅天猫平台体量年均过亿元,A2成人奶粉线上销量15-16年实现了销售额近10倍增长,16-17年实现了销售额1.5倍的增长。但纵观国内A2乳制品市场,基本被国外进口垄断,巴氏鲜牛奶更是“物以稀为贵”,每升高达近60元人民币。
品类少,价格高,这让很多需要A2-β型酪蛋白的消费者望而却步。面对消费升级的热潮,只有积极推动科技创新,优化产业和产品结构,才能不断满足消费者对高品质乳品,差异化功能等多元需求,提升国产乳制品的市场竞争力。
多年以来,新希望乳业一直以“鲜战略”为品牌纲领,整合全产业链,力求为消费者生产“中国好鲜奶”。在6月29日于成都举行的“中国好鲜奶·新鲜盛典”上,新希望乳业协同十多家乳企共同开启“城市乳企优鲜系”,一起畅想“科技创新领鲜生活”的美好愿景。此次A2-β酪蛋白鲜奶的上市,是新希望乳业基于全产业链优势,聚焦“新鲜”,洞悉消费需求交出的答卷。
新渠道发力,打造鲜活未来
此次新希望A2-β酪蛋白鲜奶的上市,选择在盒马鲜生与天猫平台首发,这并非新希望乳业首次拥抱新零售。早在今年5月份,新希望乳业曾联合天猫玩了一场“鲜”的跨界营销。技术创新决定企业产品的高度,而营销创新才能贴合当下消费者对于乳制品消费的新需求。
据悉,由于A2-β酪蛋白鲜奶的奶源有限,新希望乳业A2-β酪蛋白鲜奶前期将只在华东区域销售。依托盒马鲜生和天猫等新零售平台强大的冷链能力,华东消费者将率先品尝到新希望A2-β酪蛋白鲜奶的亲和营养。
根据以上报道,新希望乳业推出的A2牛奶打破进口垄断,满足消费者多元化需求,致力于为消费者提供更健康的产品,提供新鲜的优质乳。