三只松鼠27天短保 同名动画片也上映啦

三只松鼠是家定位于纯互联网食品品牌的企业，也是当前中国销售规模的食品电商企业。近日，三只松鼠推出了一系列27天短保零食产品，定位极鲜主义，目前已在三只松鼠天猫旗舰店首发上线。其同名动画片也在北京台上映了。

三只松鼠上新27天零食系列

这个月初，三只松鼠在微博上宣布推出27天短保零食产品，定位极鲜主义，开始在天猫旗舰店上售卖。

“27天短保·48小时制作·0添加防腐剂·手工打造”，这是三只松鼠短保零食的宣传口号。三只松鼠在产品介绍中称，这些短保零食产品是在顾客下单后两小时内开始制作，并在48小时内制作完毕和寄出，制作过程不会添加防腐剂，并主打手工制造。

也是说，27天零食频道的所有产品，保质期均不超过27天，保证产品新鲜；27天零食频道的所有产品，制作过程只有48小时，保证产品品质；27天零食频道的所有产品，制作过程不添加防腐剂，保证产品安全。

同时，因为27天赏味期对产品的包装材质要求较高，三只松鼠采用了高透光的食品级材质包装，并印上艺术画作，来凸显“手工打造”、“私房零食”的概念。

这批新品包括腰果烧、核桃切片、椰香瓦片等14款单品，几乎全部都是烘焙食品，定价在11.9元--26.9元之间。从天猫旗舰店目前的显示的销量来看，虽然刚上线，大部分产品的销量都在300--600件之间。

短保已成新风尚

很明显，三只松鼠这一系列强调短保质期、无添加、私房手工概念的产品的目标消费者，是注重身体健康和生活品质的都市年轻人。

有专家表示，未来休闲食品行业是属于短保食品。相对于传统休闲食品来说，短保食品更新鲜，口感不油腻，更健康营，养能锁住，更受消费者欢迎，符合发展大趋势。

短保食品已然是休闲食品领域的新风尚，它的红火得益于一个“短”字。在保质期上，通常只有30--40天，最长不超过90天。与常规食品半年至一年的保质期相比，大大缩短。短保食品被赋予了“无添加剂”、“新鲜”、“口感好”的卖点，凭借消费者对健康的追求，它乘势而上，席卷江山。多家知名零食企业均开始大规模进军短保零食市场。

根据智研咨询整理的数据，面包、蛋糕及糕点零售额预计2015-2020年复合增速11.4%，规模能达到2663亿元。龙头企业桃李面包2017年的营收为40.79亿元，同比增长23.42%。港荣、达利园、小样、三辉麦风等品牌，也都是该领域的玩家。

短保食品没那么好做

据了解，三只松鼠的竞争对手百草味旗下也有采用短保技术的抱抱果、每日坚果产品，但膨化食品、肉制品等大部分产品的保质期仍旧在6个月之上。推出短保产品之前，百草味花了五年时间去完善供应链和物流，让80%订单可以20小时之内送达时，才涉足了这一领域。

短保零食相比其他零食行业的门槛要高很多。短保食品要在不添加防腐剂的同时、又能够保存风味，对食品技术工艺的要求较高，从设备到研发都不那么容易复制。而对于短保食品来说，时间是生命，厂家必须要能控制销售时间、到货时间，有超强全渠道能够快速销售等，要全部实现这些的难度很大。

《三只松鼠》同名动画上映

4月9日，酝酿两年的《三只松鼠》同名动画也正式登陆了北京电视台卡酷卫视首播。

共52集的动画讲述的是三只可爱的小松鼠来到人类世界，误打误撞进入了一家坚果店，给主人勇气和自信，帮助他找到真正的自我，为梦想、为朋友、改变自己成为松鼠侠，与松鼠侠一起以善良和正义赶走恶势力，承担起了维护整个城市安全的责任。

他强调三只松鼠未来主业还是卖零食，也是想通过强化IP拉动产品销售，“将从坚果到零食到全品类”，这是章燎原对其食品业务发展方向的规划。

以上是对三只松鼠27天短保 同名动画片也上映啦的相关新闻，早在2016年，章燎原即坚称自己要打造一个IP，以三只松鼠可爱的形象，从零食衍生出衣服、包等，还有动漫、娱乐综合体。他表示，自己做的不是周边、文化地产，这些动作都是为了“让主人更爽”。