有友泡凤爪历时三年经久不衰

“有友”这个凭借凤爪起家的企业如今在业内已经相当的有名气了，更是跻身国内一线休闲食品企业，于2017年8月冲刺IPO，成为食品行业中颇受关注的企业。

经过20年的深耕细作，如今，大部分人都会把有友和“凤爪”划等号，将其定义为凤爪行业的领军品牌。但实际上，除了凤爪这个主营品类外，有友还推出了一系列的其它产品，涉及荤素两大类，产品结构日益多元化。

凤爪一直都是有友最主导的产品。在经典的卤凤爪、泡凤爪的基础上，近日，有友又立足多元化创新，推出了迷你泡凤爪等一众凤爪新品。这款“迷你泡凤爪”产品共有泡椒、椒香、酸菜三种口味，具有浓郁的重庆地道风味，采用真空密封包装，散装称重，目前为 180g/袋，售价9.9元。

一直以来，有友旗下产品的销量均经营良好，稳中有升。2014-2016年，有友食品分别实现了营业收入8.8亿元、7.52亿元和8.27亿元，三年的营业收入总和高达25亿元。

同期净利润为1.19亿元、1.08亿元和1.22亿元。其中泡椒凤爪分别实现收入6.45亿元、5.75亿元和6.3亿元，占同期主营业务收入的比例分别达73.56%、76.63%及76.27%，三年销售近20亿。

不难看出，凤爪对于有友来说，已经不仅仅是战略单品这么简单，更作为主导产品，让有友在这一细分品类中建立了的品牌优势。2017年8月底，有友食品发布招股说明书，再次冲击A股上市。若成功，有友食品将从新三板泡椒凤爪股升级至A股市场泡椒凤爪股。

不过，凤爪产业这一优势，对有友来说也意味着短板，有友已经面临着产品单一的风险。对此，有友食品董秘曾力表示：“除了主营的泡椒凤爪外，有友食品已经制定了完善的新品研发战略和实施计划，目前已经完成并储备了若干品种、不同口味的系列新品。公司将依据市场情况及产能状况，择机推入市场。”