碳酸饮料两大巨头这次包装更新眼光一样

百事和可口可乐两家大佬再次成为焦点，因为他们先后都推出了新款绿色包装新品。

即今年 8 月，可口可乐公司率先推出了一款主打天然甘甜口味的绿色包装新品 Coca-Cola Life 后，现在百事可乐也在美国地区推出绿色包装的产品 Pepsi TRUE，本月底它将通过亚马逊网站发售。

这则新品信息在由关注全球非酒精饮品产业的咨询网站 Beverage Digest 曝出后，获得了百事可乐发言人的证实。

百事可乐对这款新品的官方解释是，不同于以往，用户可以不用只盯着卡路里或者甜度指标来权衡饮品。这款产品可以成为消费者兼顾口味、甜度和卡路里的全新选择。

Pepsi TRUE 混和了糖和甜菊叶，糖分仅为其他百事可乐的 70%。在欧美人更加关心的卡路里方面，每瓶容量 7.5 盎司（约 230 克）的饮料含有 60 卡路里。因此，不论是在它的产品形象还是产品“内涵”上，它都算得上是一款清新的产品。

“Coke Life 和 Pepsi True 是非常相似的产品。不过，它们的商业策略肯定有所不同，而这只能证明一件事：可乐界的战争还远没有结束。” Bevergae Digest 编辑 John Sicher 这样评价到。

近几年，面对越来越多来自营养和健康方面的质疑，饮料品牌原本的旗舰品牌承受着越来越大的压力。而之前那些为健康人群市场所而推出的无糖产品，如健怡可乐和无糖百事可乐和所谓只含有一半卡路里的 Pepsi Next ，也分别因为发现了添加了人造甜味剂阿斯巴甜（Aspartame）和人造糖分而遭遇信任危机。这些人工甜味剂起初被作为食品工业的伟大发明而广泛应用，直到科学家发现了它们的致癌性和其他健康风险。

此后，天然甜味剂甜菊糖成为可乐巨头们新的角逐热点。它的原材料甜菊叶是天然植物，加工过程完全是物理萃取，同时加工而成的甜菊糖具有近似于蔗糖的天然口感，还带有清新的回味，最关键的是，其甜度是蔗糖的 200 至 300 倍，热量仅为蔗糖的 1/300，是的代糖产品。

Coca Cola Life 和百事的 Pepsi TRUE 都主打这种古老的天然甜味剂。“TRUE”这个名字一方面和甜菊糖的英文名“Truvia”谐音，同时也代表“真正的糖分”，而非人造甜味剂。在去年的发布会上，百事可乐的 CEO Indra Nooyi 指出：“人们说他们不想要饮用人造的糖分饮品，他们需要真正的糖分，哪怕卡路里高一些也无所谓。”她将绿色可乐称为“ 1980 年代健怡可乐发明以来可乐配方的第二次革命”。除了 Pepsi TRUE，百事可乐这次还推出了纪念意义十足的的 10 盎司新品 CALEBs KOLA，它在口味并没有什么特点，但它取名于百事可乐的药剂师 Caleb Bradham，并采用复古的玻璃瓶，算是做足了向经典致敬的产品噱头。的确，算是卖糖水也要持续卖出新意，无论是换个包装，还是改个配方。