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曝光:顶新集团旗下12项产品都使用到地沟油产品

来源:饮料代理 食品饮料新闻资讯 | 2014-09-05 09:04:40 By 菠菜 阅读(915)
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核心提示:据台湾东森新闻报道,台湾卫生部门4日在屏东县万丹乡一家废气回收厂发现有不肖业者回收馊水、皮革厂废弃皮脂油以及禽畜屠宰场废弃物,回收后烹煮制成油品卖给下游强冠食品公司。初估约200吨地沟油流入市面吃下肚,影响层面相当大。台北市卫生局4日接获顶新集团味全公司主动通报,旗下品牌包括猪肉酥、肉酱、肉松、瓜仔肉等12项加工制品都使用到向强冠公司采购的香猪油,总共使用量为15.6吨。

台湾查获地沟油作坊顶新强冠两大食品企业涉案

据台湾东森新闻报道,台湾卫生部门4日在屏东县万丹乡一家废气回收厂发现有不肖业者回收馊水、皮革厂废弃皮脂油以及禽畜屠宰场废弃物,回收后烹煮制成油品卖给下游强冠食品公司。初估约200吨地沟油流入市面吃下肚,影响层面相当大。

台湾卫生人员查获的地沟油

卫生局人员会同警察来到屏东万丹这处废弃回收厂,当场发现一桶桶颜色浑浊的馊水油品。这些都是业者向市面收购,可怕的是里面装的液体,包含馊水油、含有化学成份的皮革厂废弃皮脂油,以及禽畜屠宰场皮肉下脚料废弃物。依规定要送往化制厂销毁和供其它用途,不得回收制成食用油品,业者却以每公斤12元到20元新台币(约合为2.5元到4.1元人民币)的价格收购原料,经过烹煮加工后以1公斤30多元(新台币,下同)低于市价10几元价钱售给高雄、屏东的小吃摊、餐厅等餐饮业,甚至卖给烘焙业制作喜饼、月饼。

警方查出,不肖回收厂业者是一对郭姓兄弟,从去年开始制作价格低廉、劣质油品贩卖,用低价吸引下游业者收购,卖出的回收油数量惊人,初步估算约200吨劣质油流入市面,而且吃进消费者肚子里。工厂员工及业者坦承犯行,目前检警还要持续追查。

地下回收油工厂没有取得合法执照,脏乱的环境煮出一桶桶的油品臭味横溢,光是储油槽有17座,储油桶91个,全部依法查扣。这些在大陆俗称的地沟油作成猪油以及更多油品项目,业者卖给凤山一家食品公司,甚至连卖场、餐厅通通受害。

警方追查半年发现,收购地沟油的公司名叫强冠,产品品牌为全统,在高雄已经经营1年多,前了解到郭某等人生产的劣质油有242吨流向强冠企业,后者又以约3:1的比例制成食用油782吨。

高雄市卫生局已前往强冠企业查封可能存在问题的全统香猪油2934桶。

不过强冠企业董事长叶文祥声称对供应商生产劣质油并不知情。该公司声明称,全统香猪油产品已出售48500桶。

目前确定被掺入地沟油的产品,包括强冠旗下的全统猪油系列产品、进威猪饲料。稽查人员表示,低廉的价格冲击岛内其它正规油品厂商,本局将持续与主管机关配合,追查这些劣质食用油品。

台北市卫生局4日接获顶新集团味全公司主动通报,旗下品牌包括猪肉酥、肉酱、肉松、瓜仔肉等12项加工制品都使用到向强冠公司采购的香猪油,总共使用量为15.6吨。目前味全公司已封存有疑虑的原物料及制成成品,静待主管机关进一步检验。台北市卫生局也已要求业者先将相关的产品全面下架。味全公司也发出声明,表示提供消费者退货服务。味全公司强调,严厉谴责上游原料供货商,严重破坏消费者对食品产业的信赖。将循相关法律途径维护公司商誉,确保消费者权益。

顶新集团旗下12项产品都使用到地沟油产品

经追查,问题产品并未流入学校。强冠企业这批问题食品油可能流向小吃店和夜市,流向家庭的可能性相对较低。台北市卫生局呼吁,若有购买有效期限在2015年3月前的全统香猪油,应主动停止制造、加工、销售及使用。

台湾经济部工业局表示,涉案的强冠企业有12项产品通过要求较为严格的强制性标准认证--GMP认证,但被查获的问题油品全统香猪油不属于认证产品。强冠企业创立于1988年,总部设在高雄,是一家食品加工用油制造公司。

台行政院环境保护署南区环境督察大队长赖健荣表示,南部打击犯罪中心收到民众陈情,跟监后发现有不法工厂向皮革厂、屠宰场、餐厅等厂商,收购皮革油、下脚料及厨余,进行加工提炼、混杂劣质油后,再转卖给下游油品厂商,10余家厂商形成一条犯罪链.

赖健荣说,涉案厂商违法收售皮革油、下脚料及厨余,可能违反废弃物清理法第31、39条,可处新台币6万元罚金,而违法炼油的厂商,则违反废弃物清理法第41、46条,恐面临5年以下有期徒刑。

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行业分类:食材 | 核心内容:地沟油
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