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电商玩转线下实体困扰重重

食品饮料新闻资讯 | 2017-07-13 10:05:13 By 贺小坏 阅读(674)
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电商和线下的结合是目前的趋势,马云在杭州云栖大会提出的“新零售”无疑是将线上线下和物流牢牢捆绑的新概念。生鲜电商们纷纷瞄准线下市场,在开拓全渠道的道路上一路狂奔,互相比拼速度和激情。但是,当冷峻的现实照进美好的梦想,像本来生活这样的用于拓展渠道的生鲜电商还是体味了一波三折的挫折感。

据亿邦动力报道,“说好的”本来生活位于成都天府新区铁像寺水街的首家自营实体店,可谓是一推再推好事多磨,从最初的6月初推迟到6月底,又被推迟至7月7号才终于见天日 。

本来生活相关工作人员在接受采访时称,拖延开店进度多是因为运设备的卡车晚到、员工培训拖堂、电路需要重新铺设等原因,众多原因累积在一起最终导致门店开业的时间不断被拖延,“整个门店的开业要比想象中更为复杂”。上述人士强调。

据悉,本来生活计划中的新店面积在2000平方米以上,店内将包含5000-6000种SKU。采用“线上+线下、餐饮+超市”模式,其经营模式与盒马鲜生极为相似。门店中设有食材加工区和活动休闲区,并配有厨师在现场加工食材,满足消费者即吃即买的消费需求。

生鲜电商

中国电子商务研究中心主任曹磊在接受北京商报记者采访时表示,生鲜电商通过搭建门店,可以缩短冷链物流的时间从而降低成本,一定程度上满足消费者对生鲜配送速度的要求。自建门店虽然要面临较重的经营压力,但可以在短时间内提升企业的估值,获取更多的资本认可。同时线上与线下的融合是零售的发展趋势。

但是,他也分析道,但前期铺设时也是困难重重。正如本来生活人员所言,“整个门店的开业要比想象中更为复杂”,员工培训、店内装修等问题阻碍着门店的开业时间。而带有互联网基因的生鲜电商与实体零售商相比,显然不是这方面的行家。

去年6月,本来生活所搭建的本来便利,在运营不到一年的时间里开始淡出人们的视野,本来生活将本来便利更名为“极速达”并入到本来生活中。在业内人士看来,本来便利更名极速达,此举宣告本来生活线下布局草草收场。

在新的风口来临之时,果断搭上潮流的班车固然是大势所趋,万事开头难也不可避免,但是生鲜电商能否真正在新零售的康庄大道上畅通无阻一路欢歌那是“路遥知马力”的问题了。

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行业分类:不限 | 核心内容:生鲜电商
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