夏季冷饮虽好吃 这些不得不注意

炎炎夏日，不少人喜欢吃冰激凌、雪糕消暑，美味的冰激淋更是孩子们和女生们的，同时，冰激凌又含有大量的糖分、奶油和脂肪，如一味贪图清凉而不控制摄入量，很容易掉进冷饮的“甜蜜陷阱”。

购买时注意主要成分、净含量、执行标准、生产日期、保质期、QS标志、厂名厂址等相关标识。有的冷饮因为存放时间长，会出现变形、过期等情况，购买时一定注意查看有无超过保质期、发霉变质、包装损坏的现象。不要过分追求外观鲜艳的产品，倘若其颜色过于鲜艳且不自然，很有可能是添加了过量色素。

夏季瓜果既营养又消暑利尿，不妨做成鲜榨饮料饮用。自制的绿豆汤、红豆汤、苦瓜茶也是很好的选择，在冰箱冷藏室放半个小时饮用，既有凉意又不会温度过低。还可以尝试自制健康雪糕，用纯奶和酸奶作辅料，根据孩子的口味喜好添加水果颗粒、葡萄干、曲奇饼干、果酱等，营养又美味。

调查显示，冰品大多是高糖分、高热量、高脂肪的，如果定义一碗白饭热量约280卡来比较，一杯中杯思乐冰的热量高达523.6卡，将近是两碗白饭，巧克力冰淇淋的脂肪占热量的比例也近六成（58.5%）。医师说，曾有女性患者在夏天吃冰减肥，把冰当正餐吃，结果反而愈减愈肥，是因为冰品不仅热量高，更影响身体代谢。因此，虽然不是完全不能吃冰，但是的确必须适量。