养胃食品2017年将由它续力接班？

2013年9月，当时由徐静蕾代言的江中猴姑饼干广告片开始在各大卫视密集投放，不仅吸引了众多消费者的眼球，也让食品行业看到了全新的商机。随后，各大企业竞相推出猴头菇类饼干、饮料等各种衍生产品，使得2014年的食品圈变得尤为火热，“猴姑”也成为这一年食品圈的最热关键词。可以说，江中不仅拯救了多年来增长滞缓的饼干行业，也带火了“养胃食品”的概念，时年销售规模近10个亿！

不过，在日新月异的食品行业发展轨迹下，现在猴姑饼干的热劲已经有所消退，“养胃食品”该由谁来续力接班呢？

食品里的“人参果”,板栗急需提升附加值

板栗，素有“干果”的美誉，在国外还被称为“人参果”.《本草纲目》中指出：栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。板栗含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素，其性味甘温，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。

过去，板栗更多的出现在街边摊位上散买散卖，长期处于“有品类无品牌”的尴尬当中，虽然具备味道甜美、营养丰富等特点，却无法创造更多附加值。随着国内食品产业愈加规范，现代化、集约化、包装化生产之后的板栗产品或许可以在“养胃食品”中占据一席之地，扛旗再掀新浪潮！

中国板栗看迁西，迁西走出个“捡栗子”

“中国板栗属京东，京东板栗属迁西”.迁西县位于燕山南麓，长城脚下，滦水之滨。迁西板栗是河北省传统特色农产品，至今有2000多年的栽培历史，独特的土壤和气候条件造其的口感和风味，产品主要销往美国、日本、韩国、港台地区及上海、广州、大连、深圳、昆明等国内60多个大中城市，深受国内外消费者喜爱。2016年，迁西板栗荣获“全国互联网地标产品（果品）50强”的称号。

为了让消费者吃上正宗地道的迁西板栗，为了给栗农增加一分收入，也为了给迁西板栗正名，迁西县栗芳园食品有限公司创立了迁西板栗品牌--捡栗子。

“捡栗子”精挑细选河北迁西板栗，新鲜直采，脱壳加工成板栗仁；采用小规格独立包装，更时尚、便捷、简单大方、易于分享，满足年轻人对人文、社交、健康定量食用的消费属性；捡栗子作为健康休闲零嘴食品，0脂肪，快速饱腹，补充能量；还要着重一提的是，“捡栗子”为经销商设定了丰厚的利润空间，为迁西板栗的发展大计共进共荣！

线下布局连锁店，打造全线联动优质品牌

近年来，以三只松鼠为代表的电商坚果零食飞速崛起，线上流量的争夺大战热火朝天。随着线上红利收窄，电商巨头的线下争夺一触即发：三只松鼠接连开设线下实体店，百草味也在近期宣布要重回线下。

捡栗子创品牌之初，便以前瞻性的眼光来布局线下品牌实体店。一方面，提高品牌社会识别度，进一步拉动销量；另一方面，以用户为中心，提升用户体验和消费转化率。目前线下门店销售火爆，企业力图全力打造成全线联动的优质品牌！